啊Yan在下厨房分享了菜单「【曼食慢语】蒜蓉烤生蚝 锡纸烤豆芽 酒煮花甲 手撕锡纸盐焗鸡 锡纸牛肉 锡纸排骨 锡纸小排」
*烤鸭血 锡纸盒底部铺上60g金针菇和半碗粉丝,将300g鸭血倒扣在锡纸盒内,用刀划厚片,浇4勺料汁,撒1勺葱花。盖上锡纸,烤架上烤制15分钟。 *家用烤箱:上下火200度,预热后烤25分钟。 步骤7 *烤豆腐 锡纸盒底部铺上60g金针菇,再将豆腐倒扣在锡纸盒内,用刀划厚片,浇4勺料汁,豆腐上打入一枚鸡蛋,撒1勺葱花。
1、[万能蒜蓉酱] 先让我们来做一个烧烤必不可少的蒜蓉酱，它可以搭配任何锡纸烧烤哦~2颗蒜剥开用刀压松后去皮。2、先让我们来做一个烧烤必不可少的蒜蓉酱，它可以搭配任何锡纸烧烤哦~2颗蒜剥开用刀压松后去皮。3、均匀切末，取2个小米椒切圈。4、均匀切末，取2个小米椒切圈。5、锅内倒入100ml食用油，...
*烤大虾 锡纸盒底部铺上60g金针菇和60g洋葱粒,放上洗净的大虾,浇入4勺酱汁撒1勺葱花。盖上锡纸,烤架上烤制15分钟。 *家用烤箱:上下火200度,预热后烤25分钟。 步骤6 *烤鸭血 锡纸盒底部铺上60g金针菇和半碗粉丝,将300g鸭血倒扣在锡纸盒内,用刀划厚片,浇4勺料汁,撒1勺葱花。盖上锡纸,烤架上烤制15分钟。
【【锡纸烧烤】】01.灵魂酱汁:2勺辣椒圈+4勺蒜末+2勺姜末+2勺细辣椒面+2勺粗辣椒面+4勺生抽+1勺蚝油+3勺韩式辣酱+1勺孜然粉+1勺白砂糖+1勺盐,淋入200ml热油拌匀,再加4勺清水搅匀。,11.准备配菜:①200g龙口粉丝温水浸泡15分钟; ②500g金针菇去根; ③半个洋葱切丝,
锡纸烧烤:在锡纸盒中分别放入洋葱丁、金针菇、娃娃菜,两份放上粉丝,再分别放上嫩豆腐、虾、花甲、金针菇。 调味:淋上调好的酱汁,加入适量水,盖上一层锡纸。 烘烤:把虾和花甲的盖上锡纸放在烤盘中放入一体机中,娃娃菜和嫩豆腐放在底层,设置蒸汽烘烤模式200度30分钟。烤的过程中蒸汽补充水分,烤出来的食物鲜嫩可...
然后在虾和猪脑上刷油，在茄子和豆腐里放入肉末，然后全部放上蒜蓉酱，烤至全熟，撒上孜然或辣椒粉，加入葱花和香菜，撒上辣椒圈，还可以在豆腐里加上芝麻。六款锡纸烧烤就做好啦。金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。金针菇可...
3️⃣ 在烤盘上铺上3个锡纸盘,分别放入洋葱粒、金针菇和泡软的粉丝,然后再放入花蛤和大虾。 4️⃣ 将调好的酱料淋在食材上,加入适量清水,放入烤箱以200度烤25到30分钟。 5️⃣ 最后,出炉后撒上葱花,就可以享用啦!🍽️ 趁着周末,赶紧动手试试吧!自己做的锡纸烧烤,绝对让你吃到停不下来～0...
[万能蒜蓉酱] 先让我们来做一个烧烤必不可少的蒜蓉酱,它可以搭配任何锡纸烧烤哦~2颗蒜剥开用刀压松后去皮。 步骤2 先让我们来做一个烧烤必不可少的蒜蓉酱,它可以搭配任何锡纸烧烤哦~2颗蒜剥开用刀压松后去皮。 步骤3 均匀切末,取2个小米椒切圈。 步骤4 均匀切末,取2个小米椒切圈。 步骤5 锅内倒入100m...
锡纸烧烤的做法步骤 步骤1 三种口味食材 1️⃣金针菇+粉丝+大虾 2️⃣金针菇+粉丝+花蛤 3️⃣洋葱丝+小章鱼🐙 步骤2 1️⃣备好酱料:蒜末+洋葱粒+白芝麻+辣椒面+小米辣+豆瓣酱 2️⃣+浇入热油 3️⃣+浇入生抽+蚝油+水,搅匀浇在食材上。