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1. 烤肉:将牛肉针扒带盖切成适当大小的块状,用烤肉架或烤箱进行烤制。在烤制前,可以用盐、黑胡椒、酱油等调料进行腌制和调味,增加口感和风味。 2. 铁板烧:将牛肉针扒带盖切成薄片,放在预热好的铁板上进行烹饪。在烹饪过程中,可以加入蔬菜、蘑菇等配料...
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