1/22 金针菇切掉根部 2/22 金针菇清水洗净 3/22 姜切丝备用 4/22 葱切丝 5/22 猪肉切片 6/22 再切成条状 7/22 放入碗中,撒入盐 8/22 胡椒粉 9/22 料酒 10/22 用手抓匀 11/22 淋一层玉米油腌制10分钟 12/22 热油倒进姜葱煸炒 13/22 倒进猪肉 14/22 翻炒至变色 15/22 下入金
11.淋一层玉米油腌制10分钟 12.热油倒进姜葱煸炒 13.倒进猪肉 14.翻炒至变色 15.下入金针菇 16.炒软 17.撒入适量盐 18.鸡粉 19.味极鲜 20.翻炒入味即可 21.一道美味的金针菇炒肉就做好了 22.我是不二小厨,来香哈一起交流吧!
第1步、香芹和香葱洗净切段。 第2步、金针菇切去头部撕小朵洗净。 第3步、瘦肉切片,加入少许生抽,老抽,蚝油,淀粉,花生油抓匀腌制。 第4步、热锅下油煸炒肉片至变色。 第5步、加入金针菇翻炒均匀。 第6步、少许盐调味翻炒金针菇至断生。 第7步、出锅前把葱和芹菜段放入炒匀即可。 第8步、成品。 来自...
金针菇还可以抑制癌细胞,含有一种叫多糖体朴菇素的物质,有清除重金属盐类物质,抗肿瘤的作用。 金针菇炒肉的用料 金针菇炒肉的做法 步骤1 把金针菇尾部切掉多点,因为链接根部的不多切掉点味道会有所影响。 步骤2 泡在水里两三分钟,清洗三遍,用手沥干水分 步骤3 肥肉切小块,瘦肉切丝 步骤4 瘦肉加红薯粉,水果...
金针菇炒肉片的做法,金针菇炒肉片怎么做请看步骤:1.瘦肉切片,加酱油、黑胡椒粉、料酒、少许小苏打粉、地瓜粉、食用油抓拌均匀,腌制一会2.将金针菇洗净、去尾,切对半,备用3.热锅凉油,放入腌制好的瘦肉片翻炒,至肉片变色,放入金针菇翻炒,加少许水,加豆瓣酱,少许盐
金针菇炒肉的做法,金针菇炒肉怎么做请看步骤:1.金针菇切去根部后冲洗干净2.切成段3.瘦肉切成小片后放入生粉、料酒、生抽拌匀4.腌制10分钟5.姜蒜切碎6.锅中放油烧热后下姜蒜炒至金黄色7.放入瘦肉8.大火翻炒...
肉切片 步骤2/8点击查看大图 金针菇去根洗干净 步骤3/8点击查看大图 锅内稍微比平时炒菜多放点油,油热了把肉放进去 步骤4/8点击查看大图 炒至变色加入料酒,酱油 步骤5/8点击查看大图 翻炒上色后加入适量开水,放八角和那个大料,具体不知道叫什么
金针菇炒肉丝是一道色香味俱全的名肴,属于浙菜系,主要食材有鲜金针菇和猪瘦肉。 金针菇炒肉丝的用料 金针菇200克红菜椒丝半根 猪肉丝50克盐适量 鸡精少许胡椒粉少许 生抽适量料酒适量 葱1根 金针菇炒肉丝的做法 步骤1 金针菇去掉根部 步骤2 切好备用 ...
香哈菜谱为您提供了金针菇炒肉片的做法,精心挑选由众多美食家提供的金针菇炒肉片的做法大全,并配有金针菇炒肉片的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
1/7把金针菇根部去掉洗干净用热水焯一下。 2/7然后捞出放到盘子中。 3/7把猪肉剁成肉末。 4/7起炒锅放适量花生油,油热之后放入葱姜干辣椒爆香。 5/7然后放肉末煸炒。 6/7肉末炒香后放郫县豆瓣酱炒出红油,然后加入少许盐再煸炒一下。 7/7这时应该把金针菇放进去煸炒一下,但为了拍照好看,金针菇又是...