特别是乌鸡,富含铁元素,这可是构成血红蛋白的重要成分。血红蛋白负责运输氧气至全身各组织器官,适量食用野鸡肉有助于补充铁质,促进血液循环,达到滋阴补血的效果。对于那些因缺铁而导致的面色苍白、头晕乏力等症状,野鸡肉无疑是一种天然的食疗佳品。 🍗野鸡肉能补充营养 野鸡肉不仅肉质鲜美,更富含丰富的营养价值,是我们...
野鸡肉 野鸡肉是一剂中药方剂，配方主要是野鸡肉，益气，止泻，主治脾虚泄泻，胸腹胀满。别名 雉鸡肉、雉肉、山鸡肉、环颈雉肉 来源 雉形目雉科环颈雉Phasianus colchicus L.，以肉入药。生境分布 全国各地。用法用量 1钱。摘录 《全国中草药汇编》
雉鸡肉 雉肉 山鸡肉 环颈雉肉 雉 野鸡肉的种植和炮制 来源 雉形目雉科环颈雉Phasianus colchicus L.,以肉入药。 【原形态】 环颈雉,体长约90cm。雌雄异色,雄者羽色华丽。头顶黄铜色,两侧有微白眉纹。颏、喉和后颈均黑色而有金属反光。颈下有一显着的白圈,背部前方主要金黄色,向后转为栗红,再后则为...
野鸡肉 650g 香菇 500g 鸡腿 350g 姜 适量 盐 适量 葱 适量 方法/步骤 1 野山鸡去毛洗净后，剁成小块，鸡腿也是剁成小块 2 用冷水入锅，烧开 3 开锅后在煮15分钟，把上面的血沫都撇干净 4 然后捞出，放入凉水中，在清洗干净；5 控干水分；6 切好葱和姜片；7 然后热锅，先把带油的鸡腿放入，翻...
野鸡肉 A+医学百科>>药品百科>>中药百科>> 野鸡肉 |中药图典 野鸡肉 Yě Jī Ròu 别名雉鸡肉、雉肉、山鸡肉、环颈雉肉 功效作用益气,止泻。主治脾虚泄泻,胸腹胀满。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 药味 【拼音名】 Yě Jī Ròu 【别名】 雉鸡肉、雉肉、山鸡肉、环颈雉肉...
野鸡肉中含有较高的钙、铁、磷等微量元素,还富含蛋白质、氨基酸等人体必需的营养元素。野鸡肉的主要功效有:1.能增强食欲,开胃健脾。2.有补脑的功效,能防治老年痴呆症。3.有利于止泻、治咳嗽,增强人体抵抗力。4.改善体质虚弱、贫血等症状。5.有利于防治糖尿病、冠心病、肺心病等症。6.对治疗高血压、高血脂、高...
红烧野鸡肉 红烧野鸡肉，是一道菜品，主要制作材料是野鸡肉、五花肉，烹饪方式为红烧。用料 做法
野鸡：野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功效。野鸡肉有祛痰补脑的特殊作用，能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。中医认为，野鸡肉性温平而味甘；有补中益气，健脾止泄之功效；适宜于脾胃气...
不知道大家有没有吃过散养的野山鸡，这种野山鸡完全没有纯野生的野鸡那种野山味，而且鸡肉的鲜香味绝对不是一般的家鸡能比的，今天就来制作一道小炒野山鸡送给大家。食材：野山鸡 调料：菜籽油、猪油、青椒、小米辣、干辣椒、郫县豆瓣、红花椒、青花椒、鲜青花椒、仔姜、姜、蒜、大葱、白糖、味极鲜酱油、陈醋、料酒...