醉活蚌肉是一道菜品,主要食材冬景活蚌1只,调料适量。制作方法 1.将 活 蚌 去 壳 治 净 , 切 成 小 块 状 , 装 碗 , 浇 以 高 粱 酒 拌 匀稍 腌 ;2.酱 油 、 白 糖 、 芝 麻 油 盛 小 碗 调 匀 加 入 调 料 , 将 香 醋 与 蚌 块 倒 入 , 翻 炒搅 匀 , 醉 浸3 ...
将活蚌去壳洗净,切为小块,装碗中,以高粱酒拌匀稍腌。接着,将酱油、白糖、芝麻油调匀,加入小碗中作为调料。将香醋与蚌块倒入,翻炒均匀。随后,将调制好的调料与蚌块混合均匀,进行醉浸,需时长为3小时。经过上述步骤,一道美味的醉活蚌肉便制作完成,其独特的酒香与醋香交织,肉质鲜嫩,令人...
本命年的人梦见醉蚌肉,有创业机会得财利,虽有是非之言无妨。出行的人梦见醉蚌肉,太热少往,延后几天出发。梦见河摸河蚌取蚌肉下,心情有点落寂呢!这两天你的运气不算差,偶尔还有那么一点小财运,刮奖的话应该有所收获。但是一点不顺就会让你的心情坏下来。其实仔细想想,状况也没有那么糟糕,不...
【8旬母亲给女儿送10斤桃,迷路饿1天】郑州一位8旬老太,出门给女儿送桃子,不料迷了路,直到晚上8点被公交调度员发现时,都未吃午饭。据悉,老人有两儿两女,她不愿去儿女家住,一人独居。最后调度员打电话联系老人的女儿将妈妈接走。可怜天下父母心 278 643 ñ15316 +关注 turbosun 04月...
醉蚌肉 菜系及功效:闽菜 醉蚌肉的制作材料: 主料:·冬景活蚌1只·调料适量 教您醉蚌肉怎么做,如何做醉蚌肉才好吃 1.将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌; 2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀 ,醉浸3小时即成。
冬景活蚌1只,调料适量
1.将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌;2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀,醉浸3小时即成。
【菜名】 醉蚌肉 【所属菜系】 闽菜 【特点】 【原料】 冬景活蚌1只,调料适量 【制作过程】 1.将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌; 2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀,醉浸3小时即成。 抢沙发 本贴沙发位置 会员特权抢先体验立即开通 () 回复 ...
醉蚌肉是一道传统名菜,属于闽菜系。将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌; 酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀,醉浸3小时即成。基本信息 【菜谱名称】 醉蚌肉 【所属菜系】 闽菜 制作原料 冬景活蚌1只,调料适量 制作过程 1.将活蚌去壳治净,切成小...