将活蚌去壳洗净，切为小块，装碗中，以高粱酒拌匀稍腌。接着，将酱油、白糖、芝麻油调匀，加入小碗中作为调料。将香醋与蚌块倒入，翻炒均匀。随后，将调制好的调料与蚌块混合均匀，进行醉浸，需时长为3小时。经过上述步骤，一道美味的醉活蚌肉便制作完成，其独特的酒香与醋香交织，肉质鲜嫩，令人...
2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀,醉浸3小时即成。 立即下载 一键复制全文 打印 醉蚌肉相关内容: 炒鲎片(图) 原料: 净鲎尾肉……400克、干淀粉……10克、水发香菇……25克、湿淀粉……25克、净冬笋…100克、绍酒…10克、番茄片………25克、精盐……3克、鸭蛋清……...
【菜名】 醉蚌肉 【所属菜系】 闽菜 【特点】 【原料】 冬景活蚌1只,调料适量 【制作过程】 1.将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌; 2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀,醉浸3小时即成。 抢沙发 本贴沙发位置 会员特权抢先体验立即开通 () 回复 ...
冬景活蚌1只,调料适量
【8旬母亲给女儿送10斤桃,迷路饿1天】郑州一位8旬老太,出门给女儿送桃子,不料迷了路,直到晚上8点被公交调度员发现时,都未吃午饭。据悉,老人有两儿两女,她不愿去儿女家住,一人独居。最后调度员打电话联系老人的女儿将妈妈接走。可怜天下父母心 278 643 ñ15316 +关注 turbosun 04月...
1、梦见醉蚌肉的预兆境遇安泰，身心健全，希望目的达成，能逃过灾害而免祸患，安定成功，优秀伸张发展，一帆风顺之三才佳配。【大吉昌】吉凶指数：97（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见醉蚌肉的宜忌「宜」宜围观，宜迟到早退，宜刷卡。「忌」忌观看现场演出，忌面试，忌看月亮。3、梦见醉蚌肉是...
醉蚌肉 菜系及功效:闽菜 醉蚌肉的制作材料: 主料:·冬景活蚌1只·调料适量 教您醉蚌肉怎么做,如何做醉蚌肉才好吃 1.将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌; 2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀 ,醉浸3小时即成。
【菜名】 醉蚌肉 【所属菜系】 闽菜 【特点】 【原料】 冬景活蚌1只,调料适量 【制作过程】 1.将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌; 2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀,醉浸3小时即成。
【原料】冬景活蚌1只,调料适量 【制作过程】1.将活蚌去壳治净，切成小块状，装碗，浇以高粱酒拌匀稍腌； 2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料，将香醋与蚌块倒入，翻炒搅匀，醉浸3小时即成。
菜系及功效:闽菜 醉蚌肉的制作食材: ·冬景活蚌1只·调料适量。 教您醉蚌肉怎么做,如何做醉蚌肉才好吃 1.将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌; 2.酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀 ,醉浸3小时即成。