酸辣鲈鱼 热菜 鲈鱼相克宜搭 320克 姜片 适量 葱段 适量 适量 做法将做法保存到手机 1/14材料:鲈鱼(已洗净)、郫县豆瓣酱、姜片、葱段 2/14将已洗净的鲈鱼放在案板上正反用刀划上几道。 3/14烧锅倒油烧热,下入鲈鱼两面煎一下。 4/14接着,搁入姜片,加适量的料酒。 5/14加适量的郫县豆瓣酱。 6/14加入...
第1步、鲈鱼处理干净后,顺着脊骨将两边的肉向下切2CM(如图),抹少许的料酒去腥。第2步、土豆粉放在水里搓开,沥干水分。第3步、将所有的调料放在碗中,搅拌均匀。第4步、将土豆粉打底放在盘子里,铺上几片生姜,鲈鱼放在上面,将调料均与地浇在鲈鱼上。第5步、锅中添水烧开,放入鲈鱼,保持中火,蒸约8...
味道“丫达”的酸辣鲈鱼羹~肉质细嫩的鲈鱼遇上特殊的酸辣调味方法,也是别有一番风味呢!#抖音美食推荐官 #跟着视频学做菜 #抖音美食创作者 - 管爷教做菜于20241219发布在抖音,已经收获了6633.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1.材料:鲈鱼(已洗净)、郫县豆瓣酱、姜片、葱段2.将已洗净的鲈鱼放在案板上正反用刀划上几道。3.烧锅倒油烧热,下入鲈鱼两面煎一下。4.接着,搁入姜片,加适量的料酒。5.加适量的郫县豆瓣酱。6.加入一……
1 鲈鱼处理干净,然后打上花刀,里外都均匀地抹上一点盐,让它先进进味。2 接着裹上一层干淀粉。3 油烧至七,八成热时,把鲈鱼身上多余的干淀粉抖掉,入锅炸至金黄成熟,然后捞出控油。4 炒香姜米,青红椒与辣椒酱。5 调入适量的盐,糖,生抽,陈醋,清水烧制。6 烧至大滚后,浇在鱼身上即可。注意事项...
香哈网为您提供了酸辣鲈鱼的做法大全介绍,包括酸辣鲈鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明酸辣鲈鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会酸辣鲈鱼的家常做法。
酸辣鲈鱼汤,开胃暖身!酸辣鲈鱼汤 原料:鲈鱼、西红柿、金针菇、生姜、大蒜、尖椒、味极鲜、料酒、白醋、香醋、盐、红辣椒、青辣椒、野山椒。做法步骤:第1步、准备所需食材。第2步、西红柿去皮切块。第3步、热锅放少许油倒入西红柿炒出汁。第4步、将炒好的西红柿盛入碗内备用。第5步、热锅放油加一勺盐将盐...
无论是自己在家做泰国料理,还是去泰国餐厅,这道酸辣开胃的青柠鱼都是必点菜品。它不仅美味,而且非常容易上手,适合夏天胃口不好的时候享用。💚所需食材: 鲈鱼 青柠 香菜 蒜头 香茅 青红小米辣 柠檬叶 鱼露 白糖💚步骤: 制作灵魂酱汁:将蒜头、香菜、香茅、青红小米辣和柠檬叶绞碎,然后加入鱼露、白糖和热水搅拌...
酸辣开胃的鲈鱼,鲜香四溢,简直让人停不下来!今天就来教大家做这道美味的酸辣鲈鱼,保证让你一吃难忘!✅准备工作: 首先,买一条新鲜的鲈鱼,让店家帮忙处理好并切成块。回家后,洗净鱼块,加入葱、姜、料酒和盐,搅拌均匀后腌制30分钟。同时,准备老豆腐,切成粗条;土豆削皮后洗净,切成薄片。✅调料准备: ...