酸败度:是指油脂或含油脂的种子类药材,在贮藏过程中发生复杂的化学变化,产生游离脂肪酸、过氧化物和低分子醛类、酮类等分解产物,因而出现异臭味,影响药材的感观性质和内在质量。浸出物测定在中药鉴定中的应用?答:对某些暂时无法建立含量测定项的中药,或已有含量测定项的中药,为了更全面地控制中药的质量,一般可根据该...
本方法通过测定酸值、羰基值和过氧化值,以检查药材和饮片中油脂的酸败度。 一、油脂提取 除另有规定外,取供试品30~50g(根据供试品含油脂量而定),研碎成粗粉,置索氏提取器中,加正己烷100~150ml(根据供试品取样量而定),置水浴上加热回流2小时,放冷,用3号垂熔玻...
2303酸败度测定法 酸败是指油脂或含油脂的种子类药材和饮片,在贮藏过程中发生复杂的化学变化,生成游离脂肪酸、过氧化物和低分子醛类、酮类等产物,出现特异臭味,影响药材和饮片的感观和质量。 本方法通过测定酸值、羰基值和过氧化值,以检查药材和饮片中油脂的酸败度。 一、油脂提取 除另有规定外,取供试品30〜50g...
[多选] 酸败度测定法是通过测定()以检查药材的酸败程度。A . 酸值B . 皂化值C . 羰基值D . 过氧化值E . 碘值
百度试题 结果1 题目酸败度测定适用于 A. 易发生霉变的药材 B. 易变色、走油的药材 C. 含油脂的种子类药材 D. 含有皂苷类成分的药材 E. 含黏液质、 胶质的药材 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
灰分测定是中药纯度检测的重要方法。简单来说,就是把样品放到高温炉里烧,把有机物烧掉,剩下的无机物质(比如无机盐和金属氧化物)就是灰分。然后我们测一下这些灰分的重量,就能知道样品的纯度了。 酸败度测定 🍶酸败度测定主要是针对油脂或含有油脂的种子类药材和饮片。这些药材在储藏过程中,油脂会发生化学变化,...
酸败度测定法 酸败是指油脂或含油脂的种子类药材和饮片,在贮藏过程中发生复杂的化学变化,生成游离脂肪酸、过氧化物和低分子醛类、酮类等产物,出现特异臭味,影响药材和饮片的感观和质量。 本方法通过测定酸值、羰基值和过氧化值,以检查药材和饮片中油脂的酸败度。 一、油脂的提取 除另有规定外,取供试品30～50g(...
酸败度名词解释 名词解释 您好,酸败度是指油脂或含油脂的种子类药材和饮片,在贮藏过程中发生复杂的化学变化,产生游离脂肪酸、过氧化物和低分子醛类、酮类等分解产物,因而出现异臭味,这种现象称为“酸败”。而酸败度则是通过测定酸值、羰基值和过氧化值等指标,来检查药材和饮片中油脂的酸败程度。希望这个解释能帮到...
百度试题 结果1 题目酸败度测定适用于 A. 含油脂的种子类药材 B. 含黏液质、胶质的药材 C. 易变色、走油的药材 D. 含皂苷类成分的药材 E. 易发生霉变的药材 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏