酸菜鲫鱼 酸菜鲫鱼的做法 健康功效 鲫鱼:健脾 食材用料 1.鲫鱼洗干净,肚子里面黑黑的膜也要洗干净 2.鸡蛋和淀粉调成淀粉液(鸡蛋打散,慢慢加入淀粉) 3.鲫鱼斜刀切,用大葱末,料酒3ml,胡椒三颗,腌制半小时 4.腌制好的鲫鱼抹上淀粉液 5.下锅油炸到两面金黄,油要盖过鱼的一半 6.油留在锅中,鲫鱼起锅备用 7....
1/7鲫鱼洗干净,两面画刀 2/7配料1 3/7酸菜切段,笋切段 4/7热油后放入花椒,盐,生姜,等 5/7辣椒放入 6/7放入酸菜等 7/7放入水煮5分钟。 点击展开全部7个步骤
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酸菜鲫鱼 酸菜鲫鱼的做法 健康功效 1.鲫鱼洗干净,肚子里面黑黑的膜也要洗干净 2.鸡蛋和淀粉调成淀粉液(鸡蛋打散,慢慢加入淀粉) 3.鲫鱼斜刀切,用大葱末,料酒3ml,胡椒三颗,腌制半小时 4.腌制好的鲫鱼抹上淀粉液 5.下锅油炸到两面金黄,油要盖过鱼的一半 6.油留在锅中,鲫鱼起锅备用 7.准备好泡菜,泡姜,泡...
1 鲫鱼去肠去鳞去腮洗干净 2 酸菜用冷水洗后沥干水 3 鲫鱼均匀裹上面粉 4 起油锅，鲫鱼入锅煎 5 煎好的鲫鱼倒入不锈钢锅，加葱姜、大料 6 再加适量热水煮 7 另起油锅，酸菜入锅炒 8 加胡椒粉炒 9 炒均匀后将酸菜放到煮鱼的锅中，与鱼一起煮 10 煮10分钟后加盐，炒均匀关火 11 盛出撒上香菜叶...
酸菜烧鲫鱼 做法将做法保存到手机 1/10原料 2/10酸菜切成小段,配料备好 3/10鲫鱼洗净后沥干水份,均匀抹上一层盐 4/10起锅热油,放鲫鱼煎至两面金黄后盛起备用 5/10用余下的油爆香配料 6/10放入酸菜翻炒 7/10加适量开水,能覆盖鲫鱼的量 8/10最后放入鲫鱼,大火烧开...
作者: 又萱君85 12分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1/3第一步用油把鱼煎熟,小火煎直两面黄就可以 2/3炒料:油热至七成热,加入蒜,姜,花椒炒香;再放入豆瓣酱炒香,都用小火,最后炒香以后放入少许酸菜,炒香后倒入半碗水,烧开,放入盐,勾芡,味精,起锅 ...
简易酸菜鱼,标配酸菜鱼需要片鱼、码味、吊汤、油滋,总要耗费一番功夫;平日里总想慵懒一下,来一道快手酸菜鲫鱼吧～ 原料:鲫鱼、酸菜、南瓜、豆芽、五花肉、海南灯笼椒酱、姜、蒜、蚝油、生抽、油、泡脚、盐。 做法步骤: 第1步、食材准备,鲫鱼花刀,食盐料酒码味静置;辅料洗净,五花肉切丝或剁肉沫备用。 第2步、...
酸菜鲫鱼的做法步骤 space 点击查看大图 1.鲫鱼去肠去鳞洗干净。 space 点击查看大图 2.酸菜用冷水洗后沥干水。 space 点击查看大图 3.鲫鱼均匀裹上面粉。 space 点击查看大图 4.起油锅,鲫鱼入锅煎。 space点击查看大图 5.煎好的鲫鱼倒入不锈钢锅,加葱姜、大料。