酸菜炒腰花的做法 1.准备材料 2.准备辣椒 3.猪腰用淘米水浸泡二十分钟 4.洗干净切花刀 5.放入容器里倒入白酒抓腌十分钟 6.酸菜芯掰开侵泡五分钟 7.辣椒生姜洗净 8.辣椒切碎,生姜切丝 9.酸菜芯切好 10.腰花放入生粉 11.抓拌均匀 12.起锅坐水烧开 ...
酸菜炒腰花 用料:猪腰,酸菜芯,辣椒,猪油,盐,白酒,生抽,耗油,老抽,生姜,生粉 96579浏览30收藏 酸辣腰花 用料:青红椒,.食用油,泡菜,木耳,蒜,玉米淀粉,盐,香油,酱油,料酒,味精,猪腰子 61755浏览85收藏 酸辣腰花 用料:猪腰,酸辣青椒,生抽,蒜苗 68724浏览175收藏 芹菜炒腰花 用料:猪腰,芹菜,红萝卜,大蒜,姜,...
酸菜炒腰花 猪腰 一对(350克) 酸菜芯 300克 辣椒 200克 猪油 25克 盐 半茶匙 白酒 15克 生抽 10克 耗油 15克 老抽 5克 生姜 10克 生粉 两勺 1. 准备材料 2. 准备辣椒 3. 猪腰用淘米水浸泡二十分钟 4. 洗干净切花刀 5. 放入容器里倒入白酒抓腌十分钟 6. 酸菜芯掰开侵泡五分钟 7. 辣椒生姜洗净...
🦩【亲测】这次我们尝试了他们的特色酸菜腰花米线。首先,腰花的处理非常到位,口感嫩滑,完全没有腥味,让人印象深刻。然而,酸菜的味道却有些平淡,不够酸爽。不过,米线本身的质量还是不错的,搭配上新鲜的蔬菜,整体看起来很有食欲。总的来说,科巷大象米线的酸菜腰花米线还是值得一试的,尤其是喜欢腰花的朋友们。虽然...
川川用柴火灶做酸菜腰花,分享切猪腰小技巧, 视频播放量 2449、弹幕量 8、点赞数 111、投硬币枚数 14、收藏人数 18、转发人数 2, 视频作者 小亮碗, 作者简介 真实记录川川学习川菜的过程, 师父毫无保留倾囊相授! ,相关视频:做钵钵鸡的复合型红油制作过程详解,川菜师徒
酸菜炒腰花是一道美味的家常菜，主要原料是猪腰子和酸菜。猪腰子口感鲜嫩，营养丰富，而酸菜则带有独特的酸爽口感，两者搭配在一起，既美味又开胃。下面是做酸菜炒腰花的具体步骤：准备材料：猪腰子2个，酸菜适量，生姜、大蒜、葱、辣椒各适量，食用油、盐、料酒、生抽、蚝油、白糖各适量。处理猪腰子：将...
准备酸菜：将酸菜洗净，切成细丝，如果酸菜过酸，可以用清水稍微浸泡一下，然后挤干水分。切配料：将大蒜拍碎切末，生姜切片，青红椒去籽切丝。炒制：锅中加入适量食用油，油热后先放入大蒜末和姜片爆香，再加入酸菜翻炒至出香味。加入腰花：将焯好水的腰花加入锅中，快速翻炒均匀，让腰花充分吸收酸菜...
做法:1.腰花洗净,剔去臊膜,后切成兰花片; 2.木耳用清水洗净; 3.将木耳、笋、火腿切片,青蒜苗切段; 4.将腰花片、火腿片、笋片焯水捞出,放在汤碗内; 5.锅内倒入水,放青蒜苗段、味精、精盐、鸡粉、胡椒粉烧开; 6.浇在放腰花、笋片、火腿片的碗中,淋上香油即成。
嗨!大家好,我是Linda成。今天带来的是家常菜【酸菜腰花】俗话说:吃啥补啥,猪腰含有丰富的营养价值。对腰痛,肾虚等有一定的食疗辅助作用。但如果处理不当,就会变得骚味很重,即难以下咽,又浪费食材。 今天Linda,给大家带来的是如何巧妙的处理腰花,让它变得更加的美味!