【下厨房】的酸甜黄瓜栏目为您提供最受欢迎的酸甜黄瓜的做法大全,酸甜黄瓜的家常做法和酸甜黄瓜怎么做好吃的做法窍门分享,更多好吃简单的酸甜黄瓜的菜谱大全就来下厨房
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作者: 一条小癸卯24 12分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1/3小黄瓜洗净切成约0.1公分片状.. 2/3取一容器放入作法1及盐略抓后, 静置10-15分杀青会出水(如左图).. 将涩水倒掉备用~~ 3/3将C锭倒入冷开水就会开始冒泡泡直至完全溶解.. ...
八角花椒等调料 做法 点击查看大图 1.黄瓜洗净切薄片 点击查看大图 2.加入多于炒菜的盐,腌制12个小时,至水分吸出,瓜片变软 点击查看大图 3.挤干水分,加入老抽,味精,糖,香油,醋,花椒,大蒜,八角等调料,各种调料可根据口味加减,但是生抽一定要多放放入冰箱腌制12小时,随吃随取打开APP查看全部步骤相关菜谱相关...
1、做酸甜口的凉拌黄瓜最好削下皮,这样口感比较脆嫩。加一点盐腌渍一下,可以去掉黄瓜的菜青味和那股微涩的口感。2、糖和醋的量随自己的口味而定。3、最好用米醋果醋这一类颜色比较淡口感柔和一点的醋,其次香醋和凉拌醋也行。白醋虽然无色,但口感差点。陈醋颜色深,最重要的是味道有点重,不适合这个做法。
第1步、黄瓜切滚刀块备用。第2步、炒锅放油,放入黄瓜滑炒。第3步、放入米醋和白糖,生抽。第4步、最后放入葱段,中火烹炒没迅速出锅,否则会影响黄瓜的颜色。第5步、原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女儿🎀的🎀味道👧之酸甜🥒黄瓜🥒。小贴士:仙草心经 黄瓜要迅速出锅,否则会影响黄瓜的颜色...
酸甜黄瓜 21754人浏览 · 113人收藏 · 人做过乐在其中^^时间:30分钟 食材清单黄瓜 2个 、 白醋 3勺 、 白糖 1勺半 、 大蒜 适量 、 泰椒 适量 、 盐 适量 、 味精 少许 烹饪步骤1/3 点击查看大图 黄瓜切薄片 2/3 点击查看大图 加盐腌制30分钟 最后一步 点击查看大图 挤干水分,加人橄榄油...