酸椒牛肉 原料:牛肉、青椒、酸辣椒、姜、大蒜头、淀粉、蛋白、生抽、油、盐、鸡精、蚝油、米酒、胡椒粉。 做法步骤: 第1步、牛肉按逆纹切成片,加淀粉和蛋白、姜丝、油抓匀,腌一会儿。 第2步、准备好适量的酸辣椒,青椒斜切,大蒜头拍碎。 第3步、。 第4步、生抽、盐、米酒、鸡精、耗油、胡椒粉调好汁待用...
酸椒牛肉 ·2收藏 1.9万浏览·1.2万做过站内排名42.3万 做法将做法保存到手机 1/3配料 2/3切片,放料酒、姜片、盐腌制的牛肉。 3/3放油热锅,然后放入姜蒜爆香,倒入牛肉,炒到不见红肉(注意不要煮老牛肉了)再把辣椒,泡椒这些倒入拌炒即可。
牛肉300克、葱1根、生姜1块、生抽1勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺、盐少许、鸡精1勺、玉米淀粉适量、香油适量、 酸辣椒1大把 、蒜瓣1个、干辣椒1个、花椒10粒、鸡精1勺、香菜4根 烹饪步骤
1.牛肉丝加盐,生抽,料酒,黑胡椒,生粉腌制,2.热油锅中加牛肉丝翻炒,3.加入酸辣椒,酸姜翻炒,4.加胡萝卜丝,加料酒,生抽翻炒成熟,5.加小葱,可食!
酸辣椒炒牛肉 酸辣椒炒牛肉是一道以酸辣椒、牛肉为主料，姜丝、食盐等为配料制作而成的菜品。炒制步骤及方法：准备食材：牛肉肉沫、制作好的酸辣椒，芹菜、姜丝、食盐、味精、食用油。把油倒入锅中烧热，倒入牛肉和姜丝炒变色，再倒入酸辣椒和芹菜翻炒，最后 加入食盐、味精。3.一道酸菜炒牛肉就可以出锅了 ...
酸椒牛肉的详细做法步骤:1、配料 2、切片,放料酒、姜片、盐腌制的牛肉。 3、放油热锅,然后放入姜蒜爆香,倒入牛肉,炒到不见红肉(注意不要煮老牛肉了)再把辣椒...
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酸椒牛肉的做法步骤 点击查看大图 1.牛肉按逆纹切成片,加淀粉和蛋白、姜丝、油抓匀,腌一会儿。 点击查看大图 2.准备好适量的酸辣椒,青椒斜切,大蒜头拍碎。 点击查看大图 3.😀。 点击查看大图 4.生抽、盐、米酒、鸡精、耗油、胡椒粉调好汁待用。 点击查看大图 5.起锅烧油。 点击查看大图 6.油七成热时...