在制作酸奶或其他发酵食品前,需先对酸奶机的盖子、勺子进行消毒,而最简单的消毒方法就是加水煮10分钟,以保证酸奶机干净卫生。 2、加入原料。原料并非直接加入酸奶机内胆,而是用容器装起来再放进去,并且是需要有盖子的容器,不然会影响到发酵效果。 3、通电运行。把容器放进酸奶机后,需设定好发酵时间,然后插好电源让...
1、第一次制作酸奶时,要将冷冻的酸奶发酵剂从冰箱中取出,然后使用开水对酸奶机中的容器进行杀菌消毒。 2、在容器中加入适量纯牛奶,再将酸奶发酵剂倒入容器中,用勺子将其搅拌均匀。 3、把剩下的纯牛奶倒入容器中,然后用勺子搅拌均匀。牛奶搅拌均匀后,把容器盖盖好,之后放在酸奶机本机中。 4、把酸奶机上盖盖好...
1、全自动酸奶机先将容器高温消毒灭菌,温度降下来后倒入足够容量的鲜奶,也可以自己冲泡奶粉,但注意浓度要浓些; 2、全自动酸奶机再加入购买的菌粉(菌粉包装上有比例),或者是按比例的新鲜的酸奶(最好是原味的,也可以按自己喜欢的口味操作),适当搅拌均匀后盖上内盖; 3、全自动酸奶机再一起放入酸奶机,[可以在容器外...
1 消毒。酸奶是否干净影响很大,在制作酸奶之前,我们必须注意要把酸奶机的盖子、勺子等器具放到锅子里加水煮开10分钟进行消毒,保证机器的干净卫生,东西吃起来也放心很多。2 放入牛奶。酸奶来源于牛奶,在对酸奶机进行消毒之后,我们可以取出纯牛奶,在容器里倒进少量的纯牛奶。制作酸奶需要酸奶发酵剂,所以在制作前应...
用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;把容器盖盖好,放入酸奶机本体内;冬天制作的时候,可以在本体内加入温水;把酸奶机的上盖盖好;插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要...
1,先纯牛奶200ml先倒入酸奶机内胆里,将酸奶菌倒入,用无水无油的筷子充分搅拌。 2,然后再倒入其余纯奶,至内胆1升左右的位置。 3,将内胆放进酸奶机,设置酸奶程序,时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点,9-10小时,夏天设置时间短一点,7-8小时就好。
酸奶菌 1包 纯牛奶 5盒 方法/步骤 1 准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包,菌一小包就够了,成本一般在二元左右。2 用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌 3 将纯牛奶倒入容器内。,再倒入酸奶(做引子),用勺子搅拌匀。4 将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好...
1 从冰箱拿出来的全脂纯牛奶和酸奶发酵剂,在常温放置约十五分钟至室温后再使用。2 将酸奶机的内胆用开水冲洗干净,禁止用洗洁精等化学制剂清洗。3 往酸奶机内胆加入500~1000ml纯牛奶。4 再将酸奶发酵剂或部分酸奶中,加入到纯牛奶中。然后,搅拌约五分钟混合均匀。5 将酸奶机的内胆放入到酸奶机中,然后酸奶机...
酸奶发酵粉 0.5g 白沙糖 45g 水果 若干个 方法/步骤 1 将纯牛奶加发酵粉再加沙糖倒入容器内搅拌均匀,比例是:500ml(纯牛奶):0.5g(酸奶发酵粉):45g(白糖)。2 搅拌均匀后倒入酸奶机的小杯中,盖好盖子,开启电源 3 经过8小时的时间后, 美味的酸奶就做好啦。然后根据自己喜欢的口味加水果...
3 想到了就做,先和好面备用。在和好的面块表面拍点水,防止面皮发干,把面盆用盖子盖住。4 往酸奶机里直接加热水,水温不能太高,用手试一下,只要比手的温度略高就行,温度过高容易把盆底的面烫熟。5 把面盆放在酸奶机上面,接通电源,两个小时之后面就能发的蓬松柔软。6 我用的是陶瓷的面盆,比较厚,...