在制作酸奶或其他发酵食品前,需先对酸奶机的盖子、勺子进行消毒,而最简单的消毒方法就是加水煮10分钟,以保证酸奶机干净卫生。 2、加入原料。原料并非直接加入酸奶机内胆,而是用容器装起来再放进去,并且是需要有盖子的容器,不然会影响到发酵效果。 3、通电运行。把容器放进酸奶机后,需设定好发酵时间,然后插好电源让...
1、第一次制作酸奶时,要将冷冻的酸奶发酵剂从冰箱中取出,然后使用开水对酸奶机中的容器进行杀菌消毒。 2、在容器中加入适量纯牛奶,再将酸奶发酵剂倒入容器中,用勺子将其搅拌均匀。 3、把剩下的纯牛奶倒入容器中,然后用勺子搅拌均匀。牛奶搅拌均匀后,把容器盖盖好,之后放在酸奶机本机中。 4、把酸奶机上盖盖好...
1 消毒。酸奶是否干净影响很大，在制作酸奶之前，我们必须注意要把酸奶机的盖子、勺子等器具放到锅子里加水煮开10分钟进行消毒，保证机器的干净卫生，东西吃起来也放心很多。2 放入牛奶。酸奶来源于牛奶，在对酸奶机进行消毒之后，我们可以取出纯牛奶，在容器里倒进少量的纯牛奶。制作酸奶需要酸奶发酵剂，所以在制作前应...
取出老酸奶和盒装纯奶,把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀;把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀;把容器盖盖好，放入酸奶机本体内;冬天制作的时候，可以在本体内加入温水;把酸奶机的上...
酸奶菌 1包 纯牛奶 5盒 方法/步骤 1 准备好纯奶及菌。200ML装的纯奶五包，菌一小包就够了，成本一般在二元左右。2 用开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌 3 将纯牛奶倒入容器内。，再倒入酸奶（做引子），用勺子搅拌匀。4 将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好...
1 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；2 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；3 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀；4 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；5 把容器盖盖好，放入酸奶机本体内；6 冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；7 把酸奶机的...
1 从冰箱拿出来的全脂纯牛奶和酸奶发酵剂，在常温放置约十五分钟至室温后再使用。2 将酸奶机的内胆用开水冲洗干净，禁止用洗洁精等化学制剂清洗。3 往酸奶机内胆加入500~1000ml纯牛奶。4 再将酸奶发酵剂或部分酸奶中，加入到纯牛奶中。然后，搅拌约五分钟混合均匀。5 将酸奶机的内胆放入到酸奶机中，然后酸奶机...
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。 2、将全自动酸奶机清洗干净,杀菌消毒。 3、在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀。 4、把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀。 5、把容器盖盖好,放入酸奶机本体内。
酸奶发酵粉 0.5g 白沙糖 45g 水果 若干个 方法/步骤 1 将纯牛奶加发酵粉再加沙糖倒入容器内搅拌均匀，比例是：500ml（纯牛奶）：0.5g（酸奶发酵粉）：45g（白糖）。2 搅拌均匀后倒入酸奶机的小杯中，盖好盖子，开启电源 3 经过8小时的时间后， 美味的酸奶就做好啦。然后根据自己喜欢的口味加水果...
1 首先要准备好制做酸奶的原材料。要准备酸奶机一个，鲜牛奶/纯牛奶/奶粉冲的牛奶/煮熟的豆浆1000ml（这几种原料都可以），纯酸奶/乳酸菌发酵剂50ml。这里我选用的是鲜牛奶和纯酸奶做为原料来制做。2 先要烧一壶开水，把酸奶机里的容器和容器盖进行消毒，这一步骤就是为了给乳酸菌发酵提供无菌的环境。所以要...