1 1.将酸奶、鲜奶放入盆中，加入面粉，加入适量的水合成面团，盖上保鲜膜，放在温暖处自然发酵2.发酵好的面团取出，放在案板上揉匀排气，小苏打兑温水融化后，一点一点揉进面团，这里是重点，一定要反复揉匀，闻着没有酸味，用刀切开，两块面对接不粘即可，然后饧15分钟。3.将面团揉成长条，均匀分成若干个小面...
1 酵母用温水化开，面粉加入酵母水白砂糖揉成光滑的面团 2 酸奶机底部加入温水，可以根据自己的酸奶机定是否加水 3 将揉好的面团放入酸奶机内胆，然后放入酸奶机 4 盖上盖子，按酸奶键一个小时就可以啦
1.酵母和白砂糖用温水化开,和面粉一起揉成光滑的面团 2.酸奶机底部放入温水 3.面团放入酸奶机内胆,再将内胆放入酸奶机中 4.按下酸奶键就可以啦 5.大概一个小时就可以发酵好,面团按下不回缩 6.拉开有蜂窝网本菜谱由小萝卜妈咪上传 打印菜谱 分享到QQ空间分享到微信 酸奶机发面的家常做法(全部) 更多菜谱 1酸...
酸奶是可以用来发面蒸馒头的,用酸奶制作的馒头不仅松软可口,还会带有浓浓的奶香味呢。下面是具体的制作步骤,您可以试试看哦: 准备材料 面粉 酸奶(原味,建议让其在常温下继续发酵一会儿,味道变酸后酵母含量更多) 白糖(可选,一勺即可,能作为酵母的食物,使酵母更加茁壮) 清水(适量) 酵母(如果酸奶发酵程度不够,可...
1 备料。容器里放进适量的面粉，酸奶就是平常在超市购买的原味酸奶就可以。2 和面。用纯酸奶一点一点的加入面粉中搅拌，把面粉和成雪花片状，让后再用力揉在一起，成面团状。3 面团发酵。和好的面团盖上保鲜膜，放在温暖干燥处2-4小时发酵，等面团中间呈蜂窝状就好了。4 发酵成功。因为没有使用酵母粉，发酵时间...
1 首先我们先把面粉放在盆子里面，接着我们把准备好的原味酸奶一点点的倒入面粉里面。2 大家记住原味酸奶不要一下都倒进面粉里面，以免倒的过多，接着我们用筷子把面粉搅拌一下，把面粉和成雪花片状即可。3 我们把面和成雪花片状后，就开始用手用力的把面揉在一起，直到揉成面团的形状就可以了。4 接着我们把...
酸奶发面饼的制作方法 食材 酸奶：200ml 中筋面粉：500克 辅料 酵母粉：5克 白糖：5克 温水：150ml 制作步骤 一、和面 1、5克酵母、5克白糖 2、用150ml温水融化成酵母水。3、将酵母水倒入500克中筋面粉中，稍微搅拌一下。4、接着倒入200ml酸奶。5、搅成面絮状。6、下手揉成一个比较柔软的面团。7、盖...
（二）酸奶发面步骤 盆子里放入面粉后，将酸奶放入其中（酸奶就是从超市里买的很普通的原味酸奶就可以）；2. 酸奶放入面粉中搅拌，用力揉在一起，和成面团状（因为首次用酸奶发面，担心发不起来，所以又加了一些酵母）；3. 和好的面团盖上盖子，放在室温下发酵，等待面团出现蜂窝状就好了；4. 成功发酵好，担心...
别楞啦!酸奶里是乳酸菌,发面用的是酵母菌,那能发起来?还得加点酵母粉,放点糖! 球迷杏眼的你 羊香初品 13 瘦的难受多吃点 878482874 茶韵沁心 14 . qzdw4444 阴山问史 12 愣货,去卖焙子那里买块儿面肥揉进去。 男朋友 肉味识真 15 百度一下学习学习 一遛弯到了 阴山问史 12 酷酷的滕...