酱猪皮的做法,酱猪皮怎么做请看步骤:1.猪皮洗净刮净多余的肥肉,洗净吸干水分2.洗好的猪皮切成大小相等的块状,卷起来用棉绳绑住两端备用3.红葱头对半切开,然后拨散备用4.热锅倒油,将红葱头、姜片、蒜瓣小火炒至焦黄色...
加入料酒、老抽、糖、生抽、南乳汁、盐翻炒均匀,加入适量的清水(水要没过猪皮) 步骤7 放入猪皮大火煮开后,转中小火煮50分钟左右就可以收汁了 步骤8 嘟噜嘟噜,酱猪皮,可以开吃啦~
1.过水切好的猪皮。2.煮猪皮的材料。3.冷水下锅开煮。4.盖上锅盖。5.水开后用勺子盛出表面的浮沫,煮至肉皮筷子清清可以扎透就捞出猪皮。6.成品(加了一些汤汁进去味道很好)。7.成品。
步骤1 将猪皮洗净,焯水。切成菱形状。(可以切成任何自己喜欢的形状)。 步骤2 锅中放水,放入所有调料,烧开。 步骤3 加入猪皮,盖上盖煮15至20分钟。 步骤4 煮至猪皮可以用筷子轻松戳穿就可以。 步骤5 捞出,装盘,配上酸甜脆萝卜。上桌,品尝。 酱猪皮的小贴士 1.猪皮一定要把两面洗刮干净。 2.也可以将猪皮...
1 猪皮洗净刮净多余的肥肉，洗净吸干水分 2 洗好的猪皮切成大小相等的块状，卷起来用棉绳绑住两端备用 3 红葱头对半切开，然后拨散备用 4 热锅倒油，将红葱头、姜片、蒜瓣小火炒至焦黄色 5 下八角，香叶，桂皮，花椒粒炒香 6 加入料酒、老抽、糖、生抽、南乳汁、盐翻炒均匀，加入适量的清水（水要没过猪皮）...
1.过水切好的猪皮。2.煮猪皮的材料。3.冷水下锅开煮。4.盖上锅盖。5.水开后用勺子盛出表面的浮沫,煮至肉皮筷子清清可以扎透就捞出猪皮。6.成品(加了一些汤汁进去味道很好)。7.成品。
酱猪皮的做法步骤 步骤1 将猪皮洗净,焯水。切成菱形状。(可以切成任何自己喜欢的形状)。 步骤2 锅中放水,放入所有调料,烧开。 步骤3 加入猪皮,盖上盖煮15至20分钟。 步骤4 煮至猪皮可以用筷子轻松戳穿就可以。 步骤5 捞出,装盘,配上酸甜脆萝卜。上桌,品尝。
超级下饭菜,酱猪皮 超级下饭菜,酱猪皮的做法步骤 步骤1 猪皮用清水洗净,然后放入锅里,倒入凉水,盖上盖儿,焯一下猪皮 步骤2 猪皮炒好之后,再次用清水洗净,然后锅里倒入清水,放入八角葱段和姜片,然后再倒入猪皮中火煮40分钟 步骤3 猪皮用筷子扎一下,很软的时候,倒入生抽和老抽和冰糖然后用小火慢慢炖20分钟,把...
大热天,猪蹄和它是绝配,酸甜鲜香不油腻,满满的胶原蛋白,好吃 康妮chen 不喜欢 不看的原因确定 内容质量低 不看此公众号 【酱爆鸡丁】| 100%能做成功的超级下饭菜~ 文怡家常菜 不喜欢 不看的原因确定 内容质量低 不看此公众号 滋补又...
1.过水切好的猪皮。2.煮猪皮的材料。3.冷水下锅开煮。4.盖上锅盖。5.水开后用勺子盛出表面的浮沫,煮至肉皮筷子清清可以扎透就捞出猪皮。6.成品(加了一些汤汁进去味道很好)。7.成品。