酱炒粉丝是一道以龙口粉丝为主要食材制作的美食。材料 龙口粉丝(200g),干瑶柱(5粒),虾皮(1,匙),蟹柳(3条),配料:葱花,香菜(各适量),蒜蓉,姜蓉(各少许),调料:XO酱(2匙),盐,鸡粉(各1小匙),麻油(少许)做法 将粉丝用清水泡软,捞出沥干水;瑶柱用清水泡软,捞出撕成丝状;虾皮...
于是下定决心炒点粉吃。因为做的是酱汁炒粉,所以没有辣的。喜欢辣的朋友们可以加少许辣椒末,吃起来哎呦,不错哦。 酱汁炒粉的用料 酱汁炒粉的做法 步骤1 把材料备齐。 步骤2 沙拉酱温水化开 步骤3 加入少许蜂蜜。 步骤4 加入些许蚝油 步骤5 半勺鸡精。 步骤6 一勺海鲜酱 步骤7 老抽少许。 步骤8 酱汁调好...
步骤1 首先把米粉泡热水至软后沥干水备用 步骤2 锅里热油加入鸡蛋炒熟即可,尽量炒散盛出备用 步骤3 包菜同样入锅爆炒至熟 步骤4 加入我们的葱伴侣豆瓣酱 步骤5 再把鸡蛋也加进来翻炒均匀 步骤6 最后把泡软的米粉加进来一起炒匀就可以了 步骤7 技术熟练的顾家不到十分钟就可以搞定 步骤8 吃起来更香 酱炒米...
酱汁炒粉的做法 步骤1 把材料备齐。 步骤2 沙拉酱温水化开 步骤3 加入少许蜂蜜。 步骤4 加入些许蚝油 步骤5 半勺鸡精。 步骤6 一勺海鲜酱 步骤7 老抽少许。 步骤8 酱汁调好以后煮粉,煮的稍微软一些。 步骤9 锅中倒入油,大火烧热。 步骤10 烧热之后将鸡蛋炒熟。速度要快 ...
简介 油炒粉倒上麻酱辣椒调料汁,美味不可多言!该文章来自豆果美食达人作者开心豆妈爱烘焙 食材 豌豆淀粉 100g 水 600克 盐 适量 蒜苗 3根 芝麻 l勺 辣椒 4勺 十三香 l小勺 花椒粉 l小勺 老抽 l勺 油 适量 芝麻酱 4勺 凉开水 适量 蒜泥 适量 步骤 1 水粉比例6:1,先将100克豌豆淀粉和100克水混合...
盐 1克 步骤/方法 1 河粉提前浸泡2个小时以上。2 蔬菜准备好,处理干净。3 全部切细丝。4 汤锅加水,烧开后放入泡软的河粉,煮3分钟左右,彻底煮软,放入水中浸泡待用。5 炒锅放油,爆香葱姜丝。6 下入辣椒炒出香味。7 下入除了韭菜外其他的蔬菜翻炒。8 放入2大勺香菇酱,继续炒匀。9 放入沥干水分的...
原料:干米粉、芹菜、肉、香菇、豆瓣酱、香菇酱、老干妈、小米辣。 做法步骤: 第1步、干米粉煮软放入凉水里备用 第2步、芹菜洗净切碎 第3步、肉切片状 第4步、香菇泡软切碎 第5步、小米辣切碎 第6步、起锅烧油 第7步、所有食材放入锅里煸炒 第8步、放上自己爱吃的酱 第9步、煸炒三分钟 第10步、放入米...
制作步骤 🍳 煮米粉:锅中烧开水,把泡好的米粉煮至八分熟,然后捞出过凉,沥干水分。接着,加入一小勺食用油和一小勺生抽(如果酱咸的话,生抽可以省略),搅拌均匀。 炒米粉:锅中加适量的食用油,油热后倒入葱花和肉酱,炒出香味。然后倒入米粉和韭菜,改小火用筷子翻炒均匀,最后关火出锅。
海鲜酱炒粉丝的用料 步骤1 红薯粉丝用冷水泡软 步骤2 再用50°左右的温水浸泡至稍微涨发,捞起控干水份 步骤3 浸泡粉丝的时候,火腿肠切丝 步骤4 红椒切丝,瘦肉切丝(忘记拍照了) 步骤5 锅内倒入适量油开大火烧热后关火,放入红椒丝,肉丝利用余温翻炒均匀 ...