酱油鸡的做法 步骤1 所需材料: 1. 鸡肉 500克 2. 生抽 适量 3. 老抽 适量 4. 料酒 适量 5. 葱姜蒜 适量 6. 食用油 适量 7. 冰糖 适量 8. 盐 适量 9. 胡椒粉 适量 10. 八角 适量 11. 香叶 适量 步骤2 步骤: 1. 准备材料:将鸡肉洗净切块,葱姜蒜切末备用。 2. 腌制鸡肉:将鸡肉放入碗中,...
14.取出后先把鸡放入电饭煲中 15.锅中倒入适量油烧热 16.放入花椒、八角爆出香味 17.再放入葱姜蒜爆香 18. 19.倒入腌制鸡的酱汁 20.大火烧开后 21.直接倒入电饭煲中 22.启动“精华煮” 23.煮至一半时翻面一次,直至煮完 24.一道美味的酱油鸡就做好了。 25.我是独爱你,来香哈一起交流吧! 把视频保存...
酱油鸡的做法,酱油鸡怎么做请看步骤:1.鸡用温热水洗干净。沥干。(鸡最好是去内脏剁半开。不要剁块了。我是一时忘记和卖鸡的知会。他就给我剁块了。这样炖出来的鸡肉入味很深。如果你重口味也无不可。)2.沙姜两个,葱两根。(没有沙姜的话用平时炒菜的姜片也是可以的。).
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酱油鸡的做法 步骤1 洗净白条鸡,用纸擦干内外水分。 步骤2 鸡的内外抹上少许盐,放置一会儿。 步骤3 13cm 长的黄糖,放大概1/4长度。 步骤4 热锅凉油,加入少许盐和糖。 步骤5 小火儿使盐和糖熔化。 步骤6 加入80ml生抽,关火。 步骤7 放入鸡(头尾等都已去掉,爪子留着,方便操作)。
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广东有“无鸡不成宴”之说,酱油鸡属粤菜系,清爽可口、肉质鲜美,老少咸宜。鸡肉富含维生素、蛋白质,易于人体吸收,具有益气养血、补肾益精的食疗功效。原料:鸡腿、洋葱、姜片、沙姜、生抽、老抽、白糖、香菜、干香菇、盐、水。做法步骤:第1步、鸡腿泡出血水后洗净 。第2步、锅中倒入500ml清水、生抽、老抽、...
酱油鸡,做法简单,咸香入味 酱油鸡By 琪_feXjZ8E2 原料:清远鸡、红葱头、姜、蒜头、油、酱油、糖。做法步骤:第1步、备:清远鸡半只清洗干净。第2步、备:红葱头,姜,蒜头。第3步、准备一大盘开水,将鸡放入烫一会儿,这样鸡皮更紧实也能去腥。第4步、用厨房纸吸干水分。第5步、热锅放油。第6步、将鸡...
酱油鸡的做法,酱油鸡怎么做请看步骤:1.将鸡洗净沥干水分,把盐均匀抹在鸡身,用袋子密封放冰箱冷藏,腌5小时以上或隔夜。冰箱取出后加蚝油和鸡精按摩下葱整条下垫锅底,放下鸡,加大量油和酱油然后按电饭锅煮饭键至跳起就OK,如果不会跳起就差不多一个小时手动关...