查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 潮汕传统小吃酥饺 148081浏览2237收藏 酥饺 71707浏览21收藏 油炸豆沙馅酥饺 31402浏览160收藏 酥饺 24943浏览83收藏 油炸酥饺 50061浏览29收藏 炸酥饺 52050浏览10收藏
酥饺的详细做法步骤:1、把面粉,鸡蛋,酒放入盆中加水揉成面团揉光,饧半小时。 2、将花生炒熟碾碎,芝麻炒熟,然后将花生碎,芝麻,白糖搅拌在一起拌匀。 3、把面...
9 卷花边，刷一层薄油，酥饺就做好了。10 油锅油温升至50-60度时，将酥饺送入油中，中小火炸至微金黄，用筷子敲表皮有硬脆的感觉，捞起滤干油分就好了。
酥饺6124人浏览 · 30人收藏 · 人做过沐沐和chicken难度:配菜(中级) 时间:30分钟 食材清单面粉 400克 、 黄油 15克 、 蛋清 1个 、 黑芝麻 20克 、 白芝麻 20克 、 花生仁 15克 、 水 若干 烹饪步骤1/12 点击查看大图 用手将黄油和面粉充分混合,揉成面团~ 2/12 点击查看大图 将蛋清和面粉...
酥饺的用料 材料A吊浆糯米粉100g 水100g材料B 花生仁适量砂糖适量 黑芝麻适量黄豆粉适量 糖粉配料可以随意调整 步骤1 糯米粉称重 步骤2 加水混合成此状态 步骤3 加保鲜膜,放冰箱静置一晚 步骤4 第二天,油到锅里,加热至180度,开始炸!油温不能太高,以免外面糊了里面还没熟!
1 糯米粉加水揉成不软不硬的面团加盖或用保鲜膜覆盖醒发6小时以上，我一般头一天揉面，第二天做这样不耽误时间。（搓长条不断为最佳），酥饺胚搓成麻花形状备用 2 黄豆加食用盐炒熟，一般10来分钟即可（量少适当缩短时间），全程小火（切记）3 黄豆用研磨机打碎过筛备用，加入适量糖粉（我是自己用白糖研磨的）...
酥饺的做法在广东各地都有，做法大同小异，传统的酥饺是花生碎加白芝麻，黑芝麻，糖，拌匀成馅，今天做了三种口味，分别是花生馅，红豆馅，绿豆馅，配方中只做经典口味的花生馅，红豆馅和绿豆馅还需要另外去炒制，也可以网购。食材 中筋面粉 250克 鸡蛋 1个 猪油 70克 清水 60-75克 烤熟去皮花生 100克 白...
前几年，早点摊还随处可见油炸酥饺这道美食。如果现在想吃，只有自己动手了。好在挺简单的，做起来！……真的好好吃啊！不过我添加了秘密武器哦！By 桃李芬芳3 用料 糯米粉 500克 水 适量 糖粉 适量 熟黄豆粉（可有，无） 适量 做法步骤 1、准备糯米粉，尽量选择纯的糯米粉。有的小摊上卖的糯米粉都兑了大...
盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚,这样做出的酥饺更加软糯,口感更好。赶时间也可直接做。 4/11 点击查看大图 搓成小长条。 5/11 点击查看大图 油烧开,放入面团。火要马上调小,不然外层炸糊了,里面还没熟,慢慢炸。 6/11 点击查看大图 炸熟了,酥饺就会浮在油面上。 7/11 点击查看大图 糖粉加熟黄豆粉搅...