1/17 食材准备 2/17 花生米洗净 3/17 用清水浸泡2小时左右 4/17 泡好的花生米剥去皮衣 5/17 这是全部剥好的 6/17 装进保鲜袋放冰箱冷冻一夜 7/17 取出冷冻好的花生米 8/17 冷锅下油,中小火放入花生米 9/17 炒至微黄控油捞出 10/17 再高温复炸一遍至金黄 11/17 控油捞出 12...
1.准备好花生米,洗干净后倒入适量温水浸泡20分钟左右,花生就会膨胀,很容易剥去红衣, 2.泡花生的时候准备好所有香料, 3.所有香料洗净放入小碗中,倒白酒没过香料,浸泡备用, 4.所有花生去皮,这个过程花了80分钟, 5.花生去皮后沥干水份,放入适量的盐、糖,搅拌均匀,再倒入白酒浸泡过的香料,在搅拌均匀, 6.冷锅冷油...
酒鬼花生的做法,酒鬼花生怎么做请看步骤:1.制作步骤:准备食材 ·将10斤花生米,下入开水中煮15分后捞出,再放入清水中浸泡20分钟左右,沥干水分待用。准备干海椒短节100克,花椒粒35克,老姜米80克,蒜米30克,待用。· 油炸 ·将沥干水分的花生米,放入冷油锅中浸炸。油
酒鬼花生的做法 步骤1 生花生开水泡开 步骤2 去皮 步骤3 去好皮的花生送入冰箱冷冻一小时左右 步骤4 这个时候准备好香料 步骤5 植物油5成热加入花生,小火慢炸,一定是小火慢慢炸,炸至金黄捞出 步骤6 锅中加少许有,准备好的香料炒香加入炸好的花生小火,不停的翻炒 ...
酒鬼花生 原料:花生米、干红椒、花椒、盐。 做法步骤: 第1步、花生米浸泡一个白天。 第2步、泡好的花生米。 第3步、搬个凳子,边看电视边剥花生衣,一集电视剧看完,这一斤也差不多剥完了,再清洗一下,用厨房纸吸去多余的水分,然后用保鲜袋装好放冰箱冷冻一夜或更久。 第4步、冷冻好的花生倒入锅中。 第...
保存一个月也不回软的酒鬼花生By doudou里有糖糖 夜宵啤酒小龙虾😊当然也少不了酒鬼花生啦～这样做的酒鬼花生～保存一个月也不会回软😋 原料：花生米、干辣椒、花椒、糖、盐。做法步骤：第1步、准备花生米用水浸泡一夜至泡发😊。第2步、泡好的花生米用手一捏皮就会剥离😮，非常好去皮☺️。第3步...
酒鬼花生By 不做妖精好多年 买了8斤花生，本来是我妈要吃的。因为前段时间她心梗过，就不想给她吃油脂含量好的东西。我怕胖不敢多吃，少爷他爹不太喜欢吃花生，就给他做成酒鬼花生，让他带单位去。这个味道的花生估计一顿午餐，他的同事就抢光了。原料：花生、食用油、辣椒丝、花椒、椒盐粉、食盐、生抽。做...
【下酒小菜】---酒鬼花生 酒鬼花生的做法步骤 1.花生米放清水泡4小时泡开。 2.花生米去皮衣吸干水后放冰箱冷冻半天,有时间的话可以把花生掰。 3.冷冻的花生米取出稍微解冻。 4.锅内放花生油加热至三成热,放入冷冻过的花生米小火慢慢炸。 5.炸
步骤1 1.花生提前泡2小时去皮,保鲜袋包起来放冰箱冷冻2小时,取出无需解冻 步骤2 2.准备好调味料 步骤3 3.油热小火将花生炸至金黄捞出,用底油爆香上方调味料,关火,倒花生米翻炒1分钟,加入盐白糖即可。 酒鬼花生的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!