下酒菜 最近流行 最受欢迎 香辣口水鸡 评分8.511639 人做过 蒜香炒花甲 评分8.210679 人做过 超级无敌好吃的红烧牛肉 评分8.97898 人做过 家庭版油焖大虾 评分8.66968 人做过 辣子鸡 评分8.15968 人做过 面包机自制肉松 评分8.65240 人做过 超简单的菜 可乐鸡翅 评分8.14709 人做过 白灼虾 评分8.2...
1.把鲜猪心刨开,洗去猪心内的血块,放在清水中浸泡2小时。2.起锅烧水,冷水下入猪心,加入料酒,水开后撇去浮沫,煮5分钟,将猪心捞出备用。3.再重新起锅烧水,放入猪心,加入葱段,花椒、大料、姜片,香叶,干辣椒段,料酒,大火烧开,转小火煮半小时,用筷子扎一下猪心,能轻松扎透,猪心就煮好了,将猪...
接下来,我分享一下这八道下酒菜的做法,喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、香辣鸡翅 食材准备:鸡翅、姜蒜末、青红椒、洋葱碎、黑胡椒粉、烧烤料。做法流程:1.鸡翅剁成小块清洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、烧烤料和花生油,再抓拌均匀,腌制三十分钟备用。2.准备好...
分享14道下酒硬菜,都是喝酒人喜爱的菜肴,招待客人拿得出手!有荤有素,有凉有热,都是喝酒人的心头好,学会了春节待客下酒菜不用愁,到时候来客人时露一手,快收藏吧。五香花生 1.将花生米放入盆中,加入开水没过花生米浸泡10分钟左右,这个时候花生米的表皮已经发皱了,然后将花生米捞出擦干水分。2.花生米...
中秋节是亲人团圆的日子,俗话说“无酒不成宴”,中秋团圆的饭桌上自然少不了酒来助兴。有了好酒,也要配上几道合口的下酒菜,这顿团圆饭才能吃的过瘾,喝的痛快,分享10道下酒菜,等到中秋家宴的时候照着做,家人喝酒不愁没有好菜了。一、香菜拌牛肉 准备食材:牛里脊肉一块、香菜、小米椒。1、新鲜的牛肉...
七道美味下酒菜,周末给朋友安排起来,佳肴配美酒,喝得更尽兴 大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。周末是一个愉快的节日,辛苦工作了五天时间,周末两天就是用来休息和娱乐的,约上许久不见的朋友,一起喝着美酒吃着佳肴,好不惬意的生活。今天分享七道美味的下酒菜,周末记得给朋友安排起来,和朋友...
家常炒面筋,比肩烧烤摊的烤面筋,学会这个做法在家轻松做,朋友来了下酒菜必选之一。1.烤面筋串改刀切段,下入开水锅汆烫一下,捞出来挤掉多余水分备用。2.再起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,加入适量烧烤料炒几下,再倒入面筋和改刀的火腿肠,调入盐、味精、生抽、白糖,再撒一些烧烤料,充分炒匀炒香,再加入青...
说到下酒菜,你最爱吃啥?今天就跟大家讲讲下班喝点小酒时,可尝试的几道下酒菜,不但满足味蕾,还能解乏! 凉拌猪耳朵 做法:卤好的猪耳朵切薄片,用蒜末、小米辣、生抽、香醋、红油抓匀,撒一把香菜。 味道:脆骨“咯吱”响,酸辣直冲舌尖,蒜香...