这份标准适用于各种类型的酒精蒸馏,包括工业酒精、饮品酒精等。 二、术语和定义 2.1 酒精蒸馏:通过控制温度和压力,将液体酒精转化为蒸汽形式,并通过冷凝将其转化为液体酒精的过程。 2.2 酒精:乙醇(C2H5OH)的通称。 2.3 纯度:酒精中乙醇的含量。 2.4 蒸馏装置:用于酒精蒸馏的设备,通常包括锅炉、冷凝器等。 三、设...
蒸馏是提炼酒精纯度的关键步骤。蒸馏装置通常由锅炉、冷凝器和收集容器组成。首先,将发酵液倒入锅炉中,通过加热使其沸腾,蒸汽会随着水蒸气进入冷凝器进行冷却。在冷凝器中,蒸汽会冷凝成液体,其中酒精的沸点较低,会先于其他物质冷凝回流入收集容器中。通过这一过程,可以获得高纯度的酒精。 四、净化处理 蒸馏只能获得相...
1. 发酵 首先，通过发酵过程将糖类物质转化为酒精和二氧化碳。发酵液通常含有酒精、水、以及其他杂质（如酯类、醛类、酸类等）。2. 蒸馏设备 蒸馏需要使用蒸馏设备，主要包括：蒸馏釜：用于加热发酵液。冷凝器：用于将酒精蒸汽冷却成液体。收集器：用于收集蒸馏后的酒精。3. 加热 将发酵液倒入蒸馏釜中，...
蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。用特制的蒸馏器将酒液，酒...
酒精蒸馏的原理 酒精蒸馏的原理是基于不同物质的沸点不同的特性。蒸馏的过程中,将含有酒精的混合物加热至其沸点,使酒精蒸发为气体状态。然后,将蒸发的酒精通过冷凝管冷却,使其再次凝结为液体,最后收集得到纯净的酒精。 这一过程是利用混合物中各组分的沸点差异来实现的。混合物中,酒精的沸点较低,所以在加热过程中...
阿诺德斯·德·维兰诺瓦（Arnaldus de Villanova）是这一时期的关键人物，他是一名出生于十四世纪西班牙的医生、炼金术士和学者。阿诺德斯对炼金术有着深厚的理解，尤其是在通过蒸馏提取酒精方面的创新。他被广泛认为是第一个成功制造出接近纯酒精的人。阿诺德斯的工作不仅限于简单的蒸馏，他的理论和实践深受哲人之石...
酒精的沸点78℃,水的沸点为100℃,在这温度区间内均可进行蒸馏分离,但略高于78度最好,既防止分馏得的酒精中含过多的水,也使分馏速度尽可能快地进行。 在用蒸馏法分离水和酒精时,往往需要加生石灰,加生石灰的目的是把水全部反应完全,然后再蒸馏,不然没法把水和乙醇完全分离,因为乙醇和水溶液存在一个最低共沸点...
酒精蒸馏(精选四篇) 酒精蒸馏 篇1 关键词:酒精,蒸馏生产,节能措施 0引言 目前, 我国大多数酒精生产行业, 都采用手工蒸馏操作的方法生产, 在酒精生产的过程中, 蒸馏既是最重要的生产环节, 同时也是整个生产过程中能量消耗最多的环节。因此, 采用节能技术生产酒精蒸馏, 不仅有利于酒精生产企业降低生产成本, 实现可...
首先,酒精和水的混合物在加热时,酒精会比水更早蒸发。这是因为酒精和水的沸点不同,酒精的沸点约为78.5摄氏度,而水的沸点约为100摄氏度。所以,当混合物加热至酒精的沸点时,酒精会首先蒸发出来。 在蒸发过程中,酒精蒸气会通过蒸馏设备的冷凝器,冷凝器内的温度低于酒精的沸点,使得酒精气体被冷凝成液态。与此同时,...