通辽黄玉米是通辽旅游特产,全国农产品地理标志。通辽所产的黄玉米外表色泽金黄、颗粒饱满紧实,淀粉含量高,富含多种氨基酸和微量元素,是玉米深加工业和饲料企业的优质原料。不仅如此,通辽黄玉米营养价值极高,对人体好处多多,可以延缓衰老,...
1.通辽牛肉干 通辽牛肉干有个美誉，叫做“成吉思汗的行军粮”，足以看出通辽牛肉干的历史。牛肉干是风干的牛肉，在没有冰箱的情况下，可以保存很长的时间，风干的牛肉干口感非常有劲道。2.炒米 通辽是蒙古族聚集地，蒙古族人喜欢吃炒米，所以通辽炒米又被叫做蒙古米。通辽炒米的制作要求非常高，因独特的制作工艺称...
二、奶皮子奶皮子是通辽地区的传统糕点之一，由面粉、奶制品和糖等原料制作而成。奶皮子色泽金黄，外皮酥脆，内里柔软香甜。它不仅是通辽人民的传统美食，也是节庆和喜庆场合不可或缺的点心之一。三、烤羊腿烤羊腿是通辽地区最具代表性的美食之一。选用优质的羊腿肉，经过特殊的腌制和烤制工艺，使得肉质鲜嫩多汁，外表...
细数通辽的美食与特产 通辽多半地方属于牧区，民族以蒙古族和汉族居多。由于通辽地理位置靠近东三省，日常饮食与东三省以及当地汉人类似。那么这里的美食特产是什么呢？一起来看一看吧。山杏 草原山杏 内蒙古通辽市扎鲁特旗作为“山杏之乡”有着230万亩可利用野生山杏资源，20万亩山杏封育区。其用途广泛，经济价值高，可...
21世纪初烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北地区极具特色的美食。 荞麦面荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。荞麦原产于亚洲。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像山西朔州山区、陕北等,土地贫瘠,不适合种小麦。所以那里自古就...
科尔沁肥牛是通辽的特产，而肥牛火锅则是通辽人民喜爱的美食之一。选用鲜嫩的科尔沁肥牛，搭配各种蔬菜和调料，煮熟后肉质鲜嫩，汤底浓郁，是冬季暖身的绝佳选择。通辽的美食文化汇聚了草原的粗犷与农耕的细腻，每一道美食都承载着通辽人民的热情与创造力。在这里，你可以感受到多元民族文化的交融与传承，品味到通辽独特的...
1.烤羊腿：通辽以烤羊腿著名，其选用新鲜的羊腿肉，用炭火慢慢烤制，烤至外表金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，口感十分好。2.菜包：通辽的菜包是以蔬菜、洋葱、牛肉等为主要原料，将其制成馅料，再包入面团中蒸制而成。其外形饱满，口感嫩滑，味道鲜美。3.蒙古馅饼：蒙古馅饼是一种传统的蒙古族美食，通辽也有着自己的...
爱上科尔沁｜通辽“土”特产 你种草了没？通辽富饶美丽，是祖国北疆草原上的一座名城。这里土质肥沃、水草丰美，是国家重要商品粮基地，也是国家重要畜牧业生产基地。你对通辽“土”特产知多少？听小编娓娓道来~话不多说 赶快为家乡的“土”特产疯狂打Call吧~来源：中国通辽网 ...
科尔沁肥牛肉,内蒙古自治区通辽市特产,中国国家地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部,是全世界少数未被污染的大草原之一,素有“黄牛之乡”的美誉,优良牧草,充沛的阳光、雨水,自然放养方式,以及悠久的畜牧历史,50年改良的优良肉牛品种,使科尔沁肥牛肉组织嫩化,易熟好烂、鲜嫩。获得多项国际...