通辽黄玉米是通辽旅游特产,全国农产品地理标志。通辽所产的黄玉米外表色泽金黄、颗粒饱满紧实,淀粉含量高,富含多种氨基酸和微量元素,是玉米深加工业和饲料企业的优质原料。不仅如此,通辽黄玉米营养价值极高,对人体好处多多,可以延缓衰老,...
1.通辽牛肉干 通辽牛肉干有个美誉，叫做“成吉思汗的行军粮”，足以看出通辽牛肉干的历史。牛肉干是风干的牛肉，在没有冰箱的情况下，可以保存很长的时间，风干的牛肉干口感非常有劲道。2.炒米 通辽是蒙古族聚集地，蒙古族人喜欢吃炒米，所以通辽炒米又被叫做蒙古米。通辽炒米的制作要求非常高，因独特的制作工艺称...
通辽特产中最出名的是科尔沁肥牛肉、开鲁红干椒、科左后旗大米、通辽黄玉米、通辽炒米、草原山杏、麦饭石、通辽碴条、库仑荞麦和蒙古白食等。 科尔沁肥牛肉:鲜嫩多汁,蛋白质含量多,脂肪含量适度,适合作为中西餐料理的原材料。 开鲁红干椒:皮红肉厚,色质纯正,辣味浓重,是喜食辣者的首选。 科左后旗大米:米粒晶莹剔...
蒙古白食是蒙古族的敬客食品，也是通辽特产之一。在蒙古族的文化里，白色象征着纯洁、吉祥、崇高，因此蒙古白食是蒙古人待客的最高礼遇。蒙古白食由牛、马、羊、骆驼的奶制品构成，虽然都是以奶豆腐、白糖和黄油为原料，但制作极为精细考究，味道极佳，鲜美可口，而且外形美观，像一个个制作精美的工艺品。通辽市的土...
21世纪初烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北地区极具特色的美食。 荞麦面荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。荞麦原产于亚洲。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像山西朔州山区、陕北等,土地贫瘠,不适合种小麦。所以那里自古就...
科尔沁肥牛是通辽的特产，而肥牛火锅则是通辽人民喜爱的美食之一。选用鲜嫩的科尔沁肥牛，搭配各种蔬菜和调料，煮熟后肉质鲜嫩，汤底浓郁，是冬季暖身的绝佳选择。通辽的美食文化汇聚了草原的粗犷与农耕的细腻，每一道美食都承载着通辽人民的热情与创造力。在这里，你可以感受到多元民族文化的交融与传承，品味到通辽独特的...
通辽的菜值得买 Silent_微笑 闻名一方 11 通辽西北风,包你喝到饱 圆梦科尔沁 声名远扬 12 奶制品 哎呀求求求 颇具名气 6 通辽汗山牛肉干!通辽特产!酒类!扎旗二锅头,简称扎二,酒类特产小老百姓长喝的, 美栗 默默无闻 1 还有麦饭石啊。。。 小哥儿的传说 小有名气 4 这发动机杠杠地! 爱环保...
通辽，位于内蒙古自治区东部，是一个历史悠久、文化丰富的城市。这里的特产种类繁多，每一种都承载着独特的地域风味和深厚的文化底蕴。以下是通辽必买的八大特产，它们不仅味道独特，而且具有很高的营养价值和纪念意义：1. **科尔沁肥牛肉**：科尔沁肥牛肉以其肉质鲜嫩、口感细腻而著称，是内蒙古地区特有的...
科尔沁牛，内蒙古自治区通辽市特产，全国农产品地理标志。科尔沁牛，源于引进的西门塔尔牛与本土蒙古牛等品种杂交，80年代曾获得国家科技进步一等奖。膘情较好、生长期短、出肉率高、肉质细嫩。2016年11月2日，原中华人民共和国农业部正式批准对“科尔沁牛”实施农产品地理标志登记保护。产品荣誉 2016年11月2日，原中华...