其实,通菜是我们常说的空心菜的一种别称。它还被称为蕹菜、水蕹菜、竹叶菜、藤藤菜、蕻菜、蕊菜、无心菜、瓮菜、空筒菜等。这种蔬菜属于旋花科的一年生草本植物,其茎蔓生且中空,叶直生,形态心脏形或长卵圆形,色绿质柔嫩,是夏秋季节常见的绿叶蔬菜之一。 在中国,空心菜(通菜)尤其在南方农村普遍栽培,是许多家...
粤语中的“通菜”指的是一种常见的中式蔬菜，也叫空心菜。以下是关于通菜的详细解释：名称由来：通菜在粤语中被称为“通菜”，其英文名是”hollow heart vegetable”，意思是这种菜的茎部是空心的。煮熟之后，通菜的质地会变软。别名：通菜又叫菜脯，是因为这种蔬菜在烘干之后可以变成菜...
通菜，又称蕹菜，属于旋花科，是一种一年生或多年生的草本植物。其可食用的部分是绿叶和嫩茎，因而备受人们喜爱。通菜的故乡是中国热带地区，并且广泛分布于东南亚各国。如今，在中国的华南、华中、华东和西南等地，通菜已成为夏秋季的重要蔬菜之一，深受各地居民的青睐。除了通菜这一常用名称外，它还有...
通菜又称空心菜，是南方夏秋季的重要蔬菜之一。以嫩茎、叶炒食或作汤，富含各维生素、矿物盐。在空心菜的嫩梢中，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。通菜水上竹叶菜。利用水面栽培的竹叶菜吸收水中营养，其生长过程无需施肥用，同时可以改善水质，绿化水源。做法 做法一 准备材料 通菜：500克 红...
通菜，又叫空心菜，空心菜是碱性食物，能预防肠道内的菌群失调，对防癌有益，同时还具有降脂减肥的功效！爆炒通菜梗，是我很喜欢的一道菜，喜欢那种辣辣的，脆脆的感觉，比跟菜叶子一起吃更有味道，如果喜欢腥味的，加一点蜢虾酱也是很不错的。用餐人数：1-2人 食材 主料 500g通菜 配料 适量油 适量盐 3颗...
通菜是一种植物，也被称为空心菜。通菜是一种叶菜类蔬菜，常见于各种饮食中。它的名字来源于其独特的形态特点。以下是关于通菜的 通菜的特点 通菜的特点在于其茎部呈空心状，因此得名。这种蔬菜富含营养，包括维生素、矿物质和膳食纤维。它的口感脆嫩，带有一种特殊的清香，为许多菜肴增添了独特的...
通菜一般指蕹菜，又名空心菜、藤藤菜等。以下是关于它的详细介绍：形态特征 茎：茎圆，中空，无毛。叶：叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，全缘，偶有基部少数粗齿，基部心形、戟形或箭形，两面近无毛或偶有稀疏柔毛；叶柄长可达15厘米。花：聚伞花序腋生，花序梗纤细，无毛...
通菜不能和什么一起吃 在生活中很多人都特别喜欢吃,通菜通菜又被称作为通心菜 空心菜,它的外形看起来有一些像包菜,其实它和白菜是属于一 个菜系的,而且这种菜在做馅的时候吃特别好,营养价值是非常 高,经常吃通菜还有助于清除体内的毒素,而且这种蔬菜对生长 环境也没有特殊的要求,那么通菜不能和什么一起吃...
飞天通菜是东南亚名菜，成名于大排档，主料有通菜、XO酱、泰国辣椒、虾米。菜品简介 “飞天”形容的是炒菜时候的情形。师傅介绍说，这道东南亚名菜是大排档里成名的，由于大排档的餐位多，范围大，服务员都是穿着滚轴溜冰鞋，当师傅“抛镬”大炒通菜时，服务员在旁接住———这个情景很有动感，故而有了此名。