通菜通常是指蕹菜,又名空心菜,是一种常见的水生蔬菜。它是旋花科牵牛花属一年生或多年生草本植物,宜于雨水多的环境下栽种,所以春、夏是通菜的主要生长季节。 通菜含有丰富的营养物质,如碳水化合物、维生素C、维生素B等,食用后能够补充机体所需的营养。此外,通菜中还含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于排便,并预防便秘的发
病情分析:通菜,又称空心菜,是一种常见的绿叶蔬菜,因其营养丰富而受到欢迎。通菜有多种健康功效和作用,但也存在一些饮食禁忌。 1.营养价值与功效: 通菜富含维生素,如维生素A、C和K,对视力、免疫系统及骨骼健康有益。 含铁量较高,有助于预防缺铁性贫血。 富含膳食纤维,可以促进消化道健康,预防便秘。 具有抗氧化...
空心菜又叫通心菜，无心菜，原名雍菜，是一种非常常见的叶菜类蔬菜，露地一次种植，有很长的采收期，可以陆续多次收获至寒霜降，植株才因寒冷而枯死，据有关资料显示，空心菜还有一定的药用价值，正常人经常食用，对人体颇有益处。空心菜主要采收不断发出的嫩茎叶食用，分枝越多，适宜采收的就越多，产量就越高。空心...
在福建、台湾地区，通菜还被称为“竹叶菜”，因其叶片形状酷似竹叶，修长且翠绿，这个名称生动地描绘了通菜的外形特点 。2. 北方地区的称谓 北方地区，通菜也常被叫做“空心菜”，与南方部分地区的称呼一致。此外，在一些地方，通菜还有“藤藤菜”的叫法。这是因为通菜生长时藤蔓细长，具有较强的蔓延性，“藤藤...
这些名字背后，其实都蕴含着对通菜特征的某种描述。空心菜，顾名思义，因其茎部中空而得名；蕹菜，则是从它的学名“Ipomoea aquatica”音译而来，更显学术气息。而藤藤菜、无心菜等称呼，则更多地体现了通菜蔓延生长、茎部易断的特性。那么，通菜为什么会有这么多名字呢？这背后，其实反映了我国地域文化的多样性...
粤语中的“通菜”指的是一种常见的中式蔬菜，也叫空心菜。以下是关于通菜的详细解释：名称由来：通菜在粤语中被称为“通菜”，其英文名是”hollow heart vegetable”，意思是这种菜的茎部是空心的。煮熟之后，通菜的质地会变软。别名：通菜又叫菜脯，是因为这种蔬菜在烘干之后可以变成菜...
枸杞可是药食同源的宝贝,但和通菜一起吃可能会让你不舒服。枸杞中的微量元素钾和通菜中的钾含量都比较高,两者同时大量食用可能导致腹泻、腹胀等问题。为了咱们的肠胃健康,还是尽量不要把枸杞和通菜放在一起吃啦!🧀通菜不宜与奶酪同食奶酪可是牛奶的精华部分,保留了丰富的营养成分。但是,奶酪中的某些成分可能和...
5. 通菜是高温短日照作物，在江淮流域能开花结籽，而某些品种则需要严格的短日照条件才能繁殖。6. 通菜的食用方式多样，可炒食、作汤，其口感清脆，能开胃，富含的纤维质对心脏健康有益，有助于降低血压。7. 通菜梗是烹饪中的常见食材，与大蒜、生姜等调料搭配，可制作出多种美味的菜肴。8. 尽管...