中国的食物和土地利用系统在实现碳中和目标中的作用：到2050年，包括中国在内的全球农业领域产生的剩余排放量- 即采取减排措施后仍然无法完全避免的碳排放-可能在所有经济领域中排位最高 (IPCC，2014，AGFEP等，2021)。最近一项研究表明，即使考虑到能源系统的低碳转型的不同情景，并充分计入碳捕获技术的潜力，中国每年...
导读:报告通过文献和数据库分析发现,2005至2015年间,农业生产是中国食物和土地利用系统温室气体排放的最大来源,其次是消费环节。报告还提出,中国应通过调整饮食结构、减少食物损失和浪费、控制不健康饮食等措施,降低温室气体排放。这不仅有助于实现碳中和目标,还能改善公共健康。报告最终呼吁,中国需采取全面行动,通过政策...