香辣兔子肉的做法 步骤1 兔肉切块,放少许盐腌制一会,去水和腥味! 步骤2 腌制好的兔肉下锅焯水,去除浮沫,捞出来备用! 步骤3 胡萝卜和尖椒切块备用 步骤4 锅内放入底油,加入豆瓣酱炒出红油。 步骤5 放入葱段,姜片,火锅底料,大料炒出香味。 步骤6 放入焯水的兔肉,加入酱油,盐,味精等煸炒入味,然后加水,水没...
香辣兔子肉的做法步骤 1.食材 2.辣椒,芹菜,生姜切丝,兔肉切丝或片 3.锅里倒进茶籽油烧开,然后倒进兔子肉 4.大火快炒 5.淋上酱油,料酒去腥 6.放进米椒,盐 7.炒干水分炒香炒熟 8.放进辣椒丝,姜丝。在辣椒上放盐入味 9.再混炒 10.炒熟 11.撒上芹菜,鸡精,孜然粉炒匀 12.装盘 小窍门&温馨提示...
【步骤九】：炒锅放油，稍微多放点（放80克）烧热，把兔子肉倒里边、把兔子肉水分充分炒干，炒成略微发黄，然后把葱姜蒜和干辣椒还有一把花椒放里边，再放一勺豆瓣酱炒出香味。【步骤十】：调料炒出香味后倒入莴笋、土豆、甜椒。翻炒一下开始调味，放入5克生抽和5克料酒、鸡精还有20克熟的白芝麻翻炒均匀后...
9 加入少许的糖，翻炒几下。然后倒入半碗水，慢慢的使兔子入味。10 水份收得差不多的时候，倒入洋葱，继续翻炒。11 倒入大葱段，继续翻炒。12 倒入提前炸过的土豆条，继续翻炒。13 倒入少量的孜然粉，翻炒均匀，确保入味。14 最后大火翻炒几下，就可以出锅装盘了，一道香辣可口、绝对好滋味的香辣干锅兔子...
1/6备料,兔子肉半只 2/6将兔子肉切片,洗净沥干水分待用 3/6备好香菜切段,姜切丝,蒜切片,准备小半碗红酒,辣椒酱 4/6锅热下油适量,放入姜丝蒜片爆香 5/6下入兔子肉翻炒(加入两勺辣椒酱,适量酱油,醋,倒入之前备好的红酒小半碗,加入盐,味精,半碗水)将兔子肉煮十分钟倒入香菜再煮三分钟 ...
香辣兔子肉的做法步骤 步骤1 兔子肉焯水并沥干水 青椒 大葱 姜切好 香叶 桂皮 啤酒备好 步骤2 锅中倒入油 油温稍热下姜片 干辣椒中小火煸香 步骤3 倒入焯好沥干水的兔肉 下一汤勺生抽 适量的盐和少许的白糖翻炒片刻 步骤4 倒入一瓶啤酒 然后放入香叶 桂皮大火煮开 转中小火焖煮 ...
“冷吃兔是家常菜了，经常会做，因为好吃携带也很方便。家乡味道特别好，不管是哪里去耍都会炒上一份密封好带着路上想吃就拆一袋解馋也开胃。”食材 兔子肉 1000g 姜 1个 蒜 4瓣 干辣椒 100g 酱油 10g 糖 5g 醋 5g 花椒 10g 橙皮 2块 鸡精 5g 盐 2g 料酒 5g 芝麻 5g 方法/步骤 1 备好食材 2 ...
香辣兔子肉的做法步骤 步骤1 野兔,剁小块,清洗一下;锅里水烧开,下兔肉焯水,然后捞出再冲洗下,沥干待用; 步骤2 生姜切片,干辣椒、京葱、青椒切小段; 步骤3 锅内倒入油,烧七八成热,放生姜、干辣椒煸炒下,然后倒入焯好的兔肉翻炒片刻,倒入适量的生抽,少许鸡精和白糖,继续翻炒;然后放香叶、桂皮,...
用料:家兔肉500克,青红杭椒各三个,野山椒20克,葱姜蒜沫,干辣椒,辣鲜露,盐,味精,水淀粉,糖适量。 第一步:把兔肉切成丁放盐,味精,鸡蛋清打上劲上浆。 第二步:青红杭椒切成小段,野山椒也切成小段。 第三步:锅里加油烧至三成热下兔肉滑油至熟。 第四步:锅里留少许油放葱姜蒜沫煸香依次下野山椒,青红...
香辣兔子肉的做法步骤 1 食材 2 辣椒,芹菜,生姜切丝,兔肉切丝或片 3 锅里倒进茶籽油烧开,然后倒进兔子肉 4 大火快炒 5 淋上酱油,料酒去腥 6 放进米椒,盐 7 炒干水分炒香炒熟 8 放进辣椒丝,姜丝。在辣椒上放盐入味 9 再混炒 10 炒熟 ...