兔肉50种做法教程(13)飘香兔肉做法,老少咸宜,不麻不辣#创作灵感 #美食 #兔肉 #兔子 #养兔 - 兔业人-龙哥于20220605发布在抖音,已经收获了8.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
原料:兔子、青豆、红灯笼椒、二荆条、生姜、蒜、老姜、花椒、自制豆瓣、料酒、生抽、白糖、鸡精、小葱、盐、桂皮、八角、菜油。做法步骤:第1步、兔肉洗净宰成两厘米见方的丁,放清水浸泡去血水,中途换两次水,沥干水份备用。第2步、青豆洗净沥干,姜切片,双椒切滚刀块,蒜不切,葱切花。第3步、自制红油豆瓣,...
加胡椒,加白酒,加冰糖,这样你不想加的东西就都可以不加了。
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广西兔肉美食,烤兔,麻辣兔头,爆炒玉兔!#好吃到停不下来 #麻辣兔头做法 #麻辣兔肉做法 #麻辣兔子肉做法 #麻辣兔腿做法 - 养兔合作社赶上赢烤全兔于20240129发布在抖音,已经收获了1.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
乐山的小吃真的是吃不完,这家兔子肉做法也很多,还没有吃过的朋友们,到了乐山赶紧安排起来,还可以抽真空带走的。#五一美食攻略 #麻辣兔头 #乐山美食 #手撕兔 - 吃货小真真于20240428发布在抖音,已经收获了19.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
不加一滴水的红烧兔肉(兔子全身都是宝,几乎没脂肪而且好消化,微麻微辣超好吃,减脂吃也无压力)的做法步骤 步骤1 先来准备食材 5瓣大蒜拍一下备用 切3片姜备用 3小段大葱对半切开备用 1把花椒1把麻椒1把干辣椒1片香叶准备好备用 兔肉1斤切块泡出血水洗净备用 猪五花150g切块泡出血水洗净备用 ...
(2)兔子卤完后一定要把水晾干,这样炒出的兔肉味道会更加香,卤制的时间比较长,一般是煮20分钟左右,关火焖制3个小时以上,这样兔子才可以充分入味,一般卤制食品都是焖制熟的,不是煮熟的。(3)卤制完后的兔子肉切成小块,放入锅中炒的时候要稍微多放点油,把兔子肉炒得有点焦黄后才放调料爆香,这样...
红烧兔子做法:杀好的兔一只,宰成大小适中的块,可以先加一点盐巴,料酒和姜,但也可跳过这一步,因为兔肉本身没什么怪味。植物油适量,烧至九成热,下豆瓣酱翻炒,下花椒,和拍碎的姜块,继续翻炒到油汤呈红亮色,并闻到香味,然后把兔子肉倒下去一起炒,大概炒七八分钟,加清水或肉汤量稍多,起码盖过兔子肉,加酱油上...