跳水兔的做法,跳水兔怎么做请看步骤:1.土豆青笋均切条备好2.兔肉切丁,放入料酒,生姜,淀粉拌匀15分钟左右3.生姜切条,蒜切片,辣椒切小段4.青椒切小段,怕辣的朋友可以提前撒盐于表面,就不辣啦,这是妈妈教我的好办法...
香哈网为您提供了跳水兔的做法大全介绍,包括跳水兔的做法大全图文步骤详解,并详细说明跳水兔的做法所需时间和用料,让您轻松学会跳水兔的家常做法。
跳水兔(火锅兔)的做法,跳水兔(火锅兔)怎么做请看步骤:1.兔肉剁块,淀粉、盐、料酒码入味2.热油,配料炒香3.加入1000克水熬制4.烧开后先放豆芽、金针菇煮熟5.随后轻轻滑入兔肉,平铺汤面,不要马上铲动,盖锅盖煮开后再翻铲一下,继续煮五分钟就可以啦!这样的兔肉鲜香
跳水兔的家常做法 简介 跳水兔具有鲜嫩，微辣，香酥，可口的特点。食材 兔子 500克 彩椒 （青红椒）150克 仔姜 150克 郫县豆瓣 1勺 花椒 12颗 蒜 6颗 泡椒 6个 盐 1勺 豆粉 1勺 鸡蛋清 1个 油 适量 步骤/方法 1 兔肉洗去血水豆粉蛋清盐拌匀 2 佐料备好 3 锅里油七成炒兔肉加一勺料酒炒到兔肉变...
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跳水兔的做法 简介 今天带来的是跳水兔,注意调料根据自己口味适量增减。食材 兔肉 1只 仔姜 200克 小米椒 30克 二荆条 300克 豆瓣酱 3勺 花椒 10克 蒜 50克 老抽 一勺 白糖 3克 醋 几滴 方法/步骤 1 兔肉一只剁块，因为是跳水兔，所以剁的比较大块一些。先清洗干净，撒上盐,花椒粒 料酒码20分钟以上，...
跳水兔的做法步骤 点击查看大图 1.兔肉切块清水漂去血水 点击查看大图 2.加料酒、盐、淀粉码肉入味 点击查看大图 3.窝笋叶烫熟装盆 点击查看大图 4.烧开水,下兔肉(注意下到沸水中就是不要搅拌,不然淀粉会脱落,等水再沸,再搅拌,划散兔肉),煮三分钟 点击查看大图 5.调料 点击查看大图 6.捞起兔肉沥干,冷水...
做法: 1、煮兔子:烧一锅水,加入姜片,料酒和油。水开后,放适量盐,放入兔子,当血色退去立刻关火,25分钟后将兔子捞出,沥干,晾冷,切块,装盘。 2、蘸水制作:小米椒去蒂,洗净晾干水汽,铡碎,蒸鱼豉油没过小米椒,放少量味精,少量生菜油即...