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起司的功效 食材简介 又名奶酪、乳酪、芝士、计司。奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中“黄金”。 营养价值 芝士含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和...
起司（Cheese）是一种由牛奶或其他乳制品经过加工和发酵而成的食品。它是世界各地广泛使用的食材，被用于制作各种美食和料理，也可以直接食用。起司的历史可以追溯到古代。据考古学家的研究，起司的起源可以追溯到公元前5000年的中东地区。当时人们开始养殖牛羊，并将牛奶储存起来。由于牛奶在储存过程中容易变质，人们开始...
在猫界中，起司猫并非最高档次的品种，但它们凭借可爱的外貌和温和的性格赢得了广泛的认可。起司猫的价格因地区、血统和品质等因素而异，一般来说，纯种的起司猫价格相对较高。然而，无论是纯种还是混血，起司猫都能为人们带来陪伴和快乐，成为家庭的一员。总之，起司猫是一种可爱、友善的宠物猫品种，它们的名字来...
菲达起司(Feta) 希腊最具代表性的起司,有着羊奶的独特气味却没有羊骚气。 建议搭配方式:白葡萄酒、裸麦面包、可制成拼盘或点心、拌沙拉。 白霉起司 White-moldCheese 在起司外表喷洒白霉菌种,当菌种繁殖发酵时,内部会慢慢熟成,质地柔软浓稠,尝起来奶香味十足。 莫城布利(Brie de Meaux)及双狮布利(Brie) 莫城布...
起司猫属于什么档次 起司猫是美短的一种，市场价格在1500-2000元之间。这种猫的性格非常温和，喜欢与人亲近，是很多新手比较喜欢的品种之一。起司猫是根据动画片《甜甜私房猫》中的主人公小起，所取的名称。大部分美短猫性格温和，与人极为亲昵。但是不少美短猫在成年后，容易出现眼睑内翻疾病。在饲养过程中，需要...
起司猫，又称美国短毛猫，是一种受到广大猫奴喜爱的宠物猫品种。那么，起司猫属于什么档次呢？首先，从品种背景来看，起司猫属于中等档次的宠物猫。作为美国本土的短毛猫品种，起司猫的历史可以追溯到19世纪末期。经过几个世纪的繁育和改良，起司猫逐渐形成了自己独特的外观特征和性格特点，成为了备受推崇的宠物猫品种...
1.在近代，我们的饮食文化受欧美影响，更多人有机会接触到Cheese这样的乳制品，就直接由音译成起司，起司因为与原发音相近因而变成最普遍的称法。芝士则是香港使用的翻译，也是从原音发展出来的。2.在中华饮食文化中，本来就有这一类让乳水凝固后制成的乳製品，因地域不同，这类型乳制品会称之为酪、奶酪、乳酪、...
カマンベール(Camembert、卡门贝尔起司) 日本市售的卡门贝尔是成分比较纯的起司,卡门贝尔的特色是起司外层包覆着一层QQ的白霉菌皮,皮内的起司口感浓稠又滑顺。常见品牌有雪印北海道起司408日圆起、明治十胜起司386日日元起,明治还有出黑胡椒口味419日圆。相同牌子起司价位有两种,是因为有分切块小包装跟没切的,小编...