【下厨房】走油肉栏目为您推荐走油肉的做法大全,走油肉怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的走油肉的家常做法就来下厨房。
走油肉炒黄豆 走油肉是我家乡过年每家每户必备肉制品之一,走油肉选择肥瘦相间的五花肉清洗干净加入麦芽糖一同煮熟再放入锅中油炸至金黄捞出,肥而不腻,还有麦芽糖的香甜用来炒或做扣肉,煮汤都非常好吃 小若53 36807浏览16赞 走油肉 我总觉得我现在做的很多菜都是在温故小时候,很多都是爸爸妈妈小时候做给我...
烧 其他 做法将做法保存到手机 1/9五花猪肉 2/9猪肉放入锅中放姜、料酒 3/9煮开后再小火煮10钟左右 4/9煮好后捞出 5/9切成一片片 6/9放油锅里炸 7/9炸成金黄色 8/9放盘子里加生抽、白糖拌匀入蒸锅里蒸2小时左右 9/9出锅 小贴士 1、外面买的走油肉都是一整块炸的,我这里切开是为了省点油,...
“皮皱肉香”的走油肉, 肥而不腻,入口即化, 一口咬下柴糯相间, 回味妙不可言, 赶紧学起来吧~ -原料- 制作步骤 1、锅中倒入净水,放入葱、姜、料酒和猪肉焯水。 2、煮至猪肉可用筷子轻松戳入即可出锅。 3、猪肉一旁备用,开始热油。 4、在肉表面涂抹一层老抽。
1 准备好一块炸好的走油肉,偷懒不想在家起油锅 2 用温水浸泡1小时左右,肉皮朝下 3 看到猪肉皮起皱发软即可 4 把走油肉切成小片,最好切薄点,我的刀功不行,只能这样了 5 用点蔬菜垫底,一般都用青菜,我家只有白菜,我用了白菜帮切成小片 6 把走油肉铺在蔬菜上 7 锅中加入料酒、生抽、老抽、蚝油...
点击查看大图 28.将葱段混合的汤汁均匀浇到走油肉上。 点击查看大图 29.走油肉,做好啦。 点击查看大图 30.色香味俱全的走油肉,慢慢享用吧。 点击查看大图 31.来张特写。酥烂鲜香,肥而不腻。 打开APP查看全部步骤相关菜谱 走油肉(本帮菜) 本帮葱油拌面 本帮油爆虾相关...
走油肉的做法 步骤1 带皮五花肉焯烫6分钟至七分熟捞起浸冷水备用 步骤2 用纸巾吸干 步骤3 用叉子在肉皮上戳满洞 步骤4 小苏打均匀抹在戳満洞的肉皮上 步骤5 入烤箱带皮的朝上,上火210度,下火关掉烤30分钟左右!传统的开油锅炸的步骤改用烤箱取代,轻松许多,休息下敷个面膜 ...
走油肉的做法,走油肉怎么做请看步骤:1.五花肉洗净入锅2.加水煮开,撇去浮沫,加酒和姜片3.小火焖煮至筷子能轻易插入,大约一个半小时。把肉捞出沥干(肉汤不要倒掉哦,可以用作高汤来烧菜啊做汤都可以)4.西兰花一棵,用手掰成小朵,在盐水中浸一下,冲洗干净...
走油肉的做法 步骤1 首选必须选用肥瘦相间的带皮猪五花肉,洗净,有猪毛得把猪毛刮干净,凉水下锅里,加入葱,姜,料酒 步骤2 差不多七八分熟了捞出,沥干水分,下油锅炸 步骤3 下油锅炸,炸这个需要蛮久的,好锅舍不得用,用的都是淘汰的电饭煲内胆,坏了不心疼 ...