做法 将做法保存到手机 1/11 准备好一条贵鱼,将它洗净 2/11 在鱼背上划几刀,斜着切 3/11 在鱼放在盆中,加入盐和料酒腌制20分钟 4/11 在碗中放入姜丝,盐,料酒,味精 5/11 将鱼放在盘中,放点盐,料酒,姜片 6/11 上锅蒸二十分钟,即可 7/11 蒸好的鱼,拿出来倒掉多余的汤汁,剩一点点 ...
1 把鱼洗干净，在两边都撒上盐摸匀，杀杀表皮的细菌，撒一层淀粉在鱼皮上，吸一下水分，这样煎的时候不破皮 2 把葱段，蒜，指天椒切段，蒜不要切的太细，姜切片。加入料酒和生抽、糖、盐放在一个碗里腌制30分钟以上 3 锅里多放油，最好是菜籽油，菜籽油煎的是金黄色的，好看。煎的时候手要掌握好油的...
清蒸贵鱼的做法 1.准备好一条贵鱼,将它洗净 2.在鱼背上划几刀,斜着切 3.在鱼放在盆中,加入盐和料酒腌制20分钟 4.在碗中放入姜丝,盐,料酒,味精 5.将鱼放在盘中,放点盐,料酒,姜片 6.上锅蒸二十分钟,即可 7.蒸好的鱼,拿出来倒掉多余的汤汁,剩一点点 ...
推荐贵鱼怎么做最好吃,家常贵鱼做法大全,贵鱼的营养价值,贵鱼的功效与作用,贵鱼的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
贵鱼 1斤半 小葱 6根相克食物 姜丝 少许 油 适量 盐 2勺 料酒 少许 蒸鱼豉油 少许 味精 小半勺 适量 方法/步骤 1 1.准备好一条桂鱼，将它洗净 2 2.在鱼背上划几刀，斜着切 3 3.在鱼放在盆中，加入盐和料酒腌制20分钟 4 4.在碗中放入姜丝，盐，料酒，味精 5 5.将鱼放在盘中，放点盐，料酒，...
松鼠贵鱼的做法步骤 步骤1 清江鱼,去头,从背部把肉切开,鱼脊梁骨去掉,切菱形刀,小心鱼皮不要切破 步骤2 放姜,料酒,先腌一下 步骤3 我中午腌的,下午拿出来,花刀就明显了 步骤4 生粉拍拍拍,鱼肉缝隙里都拍上,然后抖一抖,把多余的生粉抖掉。 步骤5 ...
叶子推荐适合宴请客人做的大富大贵孔雀开屏鱼,把鱼片摆成弧形状,加上红椒装饰,像开屏孔雀;鱼先切一切再蒸,吃的时候非常方便,一次夹一片,鱼肉不至于搅散,好看还方便。以下分享孔雀鱼详细做法: 1、鲈鱼杀好去内脏,鱼鳞刮干净,去掉鱼腮,鱼洗净切片; 2、鱼放料酒、盐、葱白腌制 3、用手抓匀腌制30分钟,鱼肉腌制...
1、准备好一条贵鱼,将它洗净 2、在鱼背上划几刀,斜着切 3、在鱼放在盆中,加入盐和料酒腌制20分钟 4、在碗中放入姜丝,盐,料酒,味精 5、将鱼放在盘中,放点盐,料酒,姜片 6、上锅蒸二十分钟,即可 7、蒸好的鱼,拿出来倒掉多余的汤汁,剩一点点 8、淋上蒸鱼豉油和小葱花 9、在锅中倒入油,待四周冒烟即...
清蒸贵鱼的做法 1.把鱼洗净,在鱼身上切几刀。葱姜洗净备用。 2.把大葱切成大段,姜切成丝,取一盘子先放几段大葱,然后放上鱼,在鱼肚子放点葱姜、盐,上面放点姜丝、葱、少许盐即可上锅蒸。 等锅里水烧开,在上锅蒸,蒸七八分钟,把盘子里面的水到掉点,在加入蒸鱼豉油,在蒸三四分钟即可出锅,在撒点小香葱...