（1）生理性病害 苹果贮藏期间的生理性病害主要是低氧伤害、高二氧化碳伤害以及虎皮病、苦痘病。苹果低氧伤害和高二氧化碳伤害症状果肉果心局部组织出现褐色小斑块，最后病变部分果肉失水成干褐色空腔，食之有苦味。苹果虎皮病症状初期果皮呈淡黄褐色，后期逐渐变深，形成不规则微凹陷状，果皮易破裂，严重时病斑连片，呈...
1、及时清除树上、下的病果、落果和僵果。秋末或早春土壤翻耕,减少病原。2、合理修剪,改善果园通风透光条件。3、果实成熟时期适时采收,轻采轻放,尽量避免造成伤口。严格清除各种病果、虫果、伤果。进行分级包装时,做到轻装,快运,避免挤压和碰伤果实。贮藏库收购果品时,拒收己染病的果实,贮藏前请理各种病伤果。注...
这些病害通常不会传染,但会严重影响农产品的品质和贮藏寿命。 2. **侵染性病害**:这类病害是由病原微生物侵染而引起的,是导致采后果蔬腐烂与品质下降的主要原因之一。侵染性病害的病原包括真菌、细菌、病毒、线虫和寄生性种子植物等。病原菌的侵染过程可能发生在采前(田间感染)、采收时或采后,通过伤口侵染、...
葡萄贮藏过程中最主要的生理性病害是二氧化硫伤害。为预防葡萄贮藏过程中侵染性病害的发生，通常采用二氧化硫防腐剂保鲜。但如二氧化硫使用不当，葡萄颗粒会被漂白，失去商品价值。（2）侵染性病害 葡萄贮藏过程中最主要的侵染性病害是灰霉病。症状：果实凹陷皱缩，果皮易破裂，聚集大量的灰或黄的菌丝和孢子，使果实失去...
枣果在贮藏期间常见的病害有：枣果软腐病、枣果黑腐病、枣果青霉病等。现将这些病害的症状、发病规律及防治技术要点介绍如下：枣果软腐病 1. 症状 枣软腐病主要为害果实，引起溃疡或软腐，初现白色菌丝，后在烂枣表面产生大量黑霉，即为病原菌菌丝体、孢子囊梗和孢子囊。2. 病原及发病规律 病原为...
1、青霉病（绿霉病）是柑橘果实贮藏中发生最多且危害最大的两种病害，由青霉菌和绿霉菌从果实伤口侵入引起。两种病害的发病过程和症状相似。发病初期，果皮表面变软，出现水渍状病斑，用手指轻轻一按，病斑即破，随着病斑的扩展，病部长出白色菌丝，然后出现青色或灰绿色的霉层。从开始发病到全果腐烂只需12周控制...
苹果青霉病俗称“水烂”、“霉烂”,是贮藏期常见的一种侵染性病害,可造成苹果的大量损失。 1.症状。果实被害,病斑表面黄白色、凹陷、圆形、极湿软。条件适宜时迅速发展,发病后10余天全果即腐烂。 2.传播途径和发病条件。病菌经机械操作及昆虫造成的伤口侵入,皮孔虽能侵入,但属次要。病健果混在一起时可接触传播...
哈密瓜的贮藏病害:黑斑病 黑斑病是哈密瓜贮藏中主要病害之一,主要于贮藏后期发病。瓜面形成褐色、稍有凹陷的园斑,逐渐扩大变黑,甚至变成不规则形,今天就为大家介绍哈密瓜的贮藏病害:黑斑病。 黑斑病病斑下的果肉坏死,呈黑色,海绵状,与健肉易分离。该病在哈密瓜成熟衰老,抗病性逐渐降低时才发作,冷害、机械伤是该病...
马铃薯贮藏期侵染性病害主要有干腐病、晚疫病、黑胫病、软腐病、黑痣、疮痂等。干腐病发病初期仅薯块表皮局部颜色变褐，随块茎失水率增加，表面皱缩、凹陷，后期薯肉坏死，内部组织腐烂，常形成空腔，且腔内长满不同颜色的菌丝。马铃薯黑胫病染病始于脐部，呈放射状向髓部扩展。病部黑褐色，横切可见维管束亦呈黑褐色...