豉椒鸡丁的做法 1.新鲜的鸡腿 2.剔骨 3.切1.5厘米见方的丁 4.放入盐和胡椒粉 5.料酒和蚝油 6.加入淀粉抓匀,腌制10分钟 7.青红椒去籽去筋 8.切菱形片 9.洋葱切成小瓣 10.备好黑胡椒汁 11.豆豉切碎,切些葱姜末 12.热锅凉油 13.滑散鸡丁,盛出备用 14.锅底留油,爆香葱姜末和碎豆豉 15.放入洋葱瓣...
1 鸡肉清洗干净后切成丁，放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、香油腌制10分钟左右 2 青椒洗净去籽，切成和鸡丁差不多一样大的小丁 ，洋葱、姜、蒜、辣椒切碎 3 锅中倒油加热，大约六成熟时放入鸡丁炒至变色后捞出备用 4 锅内留底油，放入洋葱、姜、蒜、辣椒和豆豉酱爆香 5 放入鸡丁、青椒丁翻炒，加入适量的盐...
豉椒鸡丁的做法 步骤1 鸡胸肉切丁,加淀粉、盐、料酒腌制 步骤2 黑木耳泡发,切丝 步骤3 鲜莲子去芯,洗净 步骤4 锅内下油,微微炒下黑木耳和莲子,捞起 步骤5 再下油,放姜蒜、干辣椒爆香,再放鸡丁翻炒,加豆豉酱、糖、盐调味 步骤6 炒至变色,再放黑木耳、莲子翻炒,加葱花,出锅 豉椒鸡丁的烹饪技巧 做菜...
豉椒鸡丁的做法 步骤1 鸡腿去骨去皮切丁,葱切葱花,姜切片,在鸡丁里放入料酒、生抽、白糖、淀粉少许、姜片,抓匀腌制15分钟 步骤2 柿子椒或者尖椒洗净去籽切丁 步骤3 锅中热油,放入豆豉和葱花煸香,滑入鸡丁爆炒 步骤4 鸡丁八分熟时放入青椒继续爆炒,出锅前放盐调咸淡。
【下饭菜--豉椒鸡丁】01.鸡胸肉切丁备用,11.鸡丁用料酒,生抽,香油,淀粉抓匀腌制20分钟,21.锅中放油,放入干辣椒和葱蒜末爆香,31.放入鸡丁炒至变色,41.放入豆豉酱,蚝油翻炒均匀,51.加入青椒,最后放入盐和鸡精调味即可…
快,不意味着简,两年工作生涯的锻炼,能力没见涨,倒让我研究出不少既简单、又营养、味道也不赖的懒人菜,从进家门到饭菜上桌,最多不过半小时…今天这道豉椒鸡丁,除去提前腌制的时间,真正加工仅用了八分钟,微波炉搞定,全程无火,绝对快手。早晨上班前将冰冻的鸡胸从冷冻室移到冷藏室解冻,晚上下班进门之后,第一件...
豉椒鸡丁的做法 1、鸡胸肉洗净,切成丁状,放入所有腌肉料腌制约10分钟。 2、青椒洗净去蒂,切成和鸡丁相当大小的丁块。 3、生姜、大蒜、洋葱切小片,干辣椒切小段备用。 4、热锅倒油,油温六成热时下入鸡丁滑至变色后捞出备用。 5、锅内留底油,下入葱、姜、蒜、辣椒和豆豉酱爆香。
减肥餐健身营养餐:豉椒炒鸡丁 简介 这道菜的优点是好吃少脂，营养丰富，色泽诱人。特别适合一菜一餐荤素一碟的单身客。而且这也是健身达人喜欢的增肌营养餐。食材 鸡胸肉 1块 蒜 3粒 姜 1块 胡椒粉 适量 葱 1棵 彩椒 2个 淀粉 1茶匙 蚝油 半汤匙 蒜蓉豆豉酱 半汤匙 盐 半茶匙 生抽 1汤匙 香油 少许 料...
豉椒鸡丁的做法步骤 步骤1 鸡胸肉300g洗净,切成丁状,加入料酒一大勺,生抽一小勺,胡椒粉少许,淀粉一大勺,香油一小勺,腌制10分钟。 步骤2 青椒切成和鸡块大小相当的块。 步骤3 生姜,大蒜,洋葱切小片,干辣椒切小段备用。 步骤4 热锅倒油,油温6成热时,下入鸡丁滑至变色后捞出备用。