步骤1 蒸 豆鼓鱼的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
菜谱名称:豆鼓鱼 所属菜系:小吃 所属类型:风味小吃 基本特点:鲜香酥软,豆鼓味浓,风味别致,是佐酒佳肴。 需要材料:鲜鱼肉450克。 潼川豆鼓50克。素油500克、葱15克、蒜15克、料酒10克,盐5克、酱油10克、鲜汤50克、胡椒2克、香油10克、姜10克。
川味豆鼓鱼的做法,川味豆鼓鱼怎么做请看步骤:1.将鱼清洗干净,加姜片、葱段上蒸锅蒸至鱼熟2.蒸鱼的同时准备材料,将姜、蒜、豆鼓剁细备用3.锅烧至七成热,倒入菜油,放郫县豆瓣炒出红油,倒入切好的姜、蒜、豆鼓、花椒中火炒香。加淀粉水勾芡,换小火加盐、鸡精调味,收汁
1 把草鱼剁成块状。2 放料酒和盐拌匀后,倒在能沥干水份的菜蓝里腌2小时。3 锅里油放多点,油热后倒入鱼块煎。4 煎至两面金黄。5 煎好后倒入高压锅。6 然后把豆鼓倒入锅里,加冰糖炒匀。7 把炒好的豆鼓倒在高压锅里和鱼块一起。8 加适量水压30分钟。9 这样就可以出锅了。注意事项 草鱼选大条的1000...
豆鼓鱼 需要 鱼排豆鼓五花肉甜酒 2:1:1:1具体多少看多少人吃 当然 大家喜欢重口味的话推荐 1:1:1:1 (我没有开玩笑) 送TA礼物 来自手机贴吧1楼2013-04-04 00:33回复 无尽之旅途 银毛鼹鼠 9 辣椒 小辣椒8个 吃辣的就乘二到三 甜辣椒 在12个左右 (甜辣椒很大只的)香料大量…例如 大葱 嚼老(...
第1步、油麦菜洗净、鱼罐头。第2步、豆鼓鱼掰碎。第3步、蒜末切好。第4步、锅内放油烧热,放入蒜末炒香。第5步、倒入豆鼓鱼翻炒均匀,炒出香味。第6步、倒入油麦菜,翻炒一会。第7步、放盐。第8步、炒匀即可关火。第9步、装盘。第10步、下饭小菜,清爽美味。小贴士:油麦菜要大火快炒,不能炒的...
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。5。蒸完后,别忘了加点油煎鱼,让鱼片在油里泡一会儿,味道更佳!提示:选择背肉稍薄的鱼,例如:鲮鱼或者鲈鱼,这样炸出来的鱼会更加酥脆可口。每次吃这豆鼓鱼,我都感觉能感受到父亲浓浓的爱。这不仅仅是一道菜,而是家的味道,传统与记忆的融合。希望这道祖传美食也能给您带来温暖和满足!
便当菜不知道要带什么了吗??来试试酱烧豆鼓鱼片吧!!简单又下饭喔~ 24分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 将做法保存到手机 1/6将整片的鮢 鱼过 鱼先切成小片(以方便一口吃的大小最适当) 2/6放入电锅蒸七分熟 (建议外锅放半杯水最适当) 3/6起油锅,放入油葱酥爆香,加入豆鼓,酱油 ...
酱烧豆鼓鱼片的精选做法 酱烧豆鼓鱼片 便当菜不知道要带什么了吗??来试试酱烧豆鼓鱼片吧!!简单又下饭喔~ 一只夜春呀6 15213浏览0赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法大全 今日推荐 米饭加一物竟然越吃越瘦 272.9万浏览 打开APP查看详细做法 ...