收获时，可以用剪刀在豌豆苗的根部上方 1 - 2 厘米处剪断，将整株豌豆苗菜采收。收获过程要轻拿轻放，避免损伤幼苗。如果是采用多层育苗架种植，可以从上层开始依次收获。收获后的豌豆苗菜要及时进行清洗和包装，如果是家庭种植，可以直接食用，享受自己种植的新鲜、健康的豌豆苗菜。
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各式各样的豆子是谷物粮食，为我们提供足够的能量和营养，也可以转变为蔬菜，如各种豆芽就是其中之一，营养进一步升华，可以为人体提供谷物不多的维生素C，但是请别忽略今天这个蔬菜——豆苗菜。豆苗可能很多人还没吃过，也容易被人小看，根据豆子品种不同有黑豆苗，豌豆苗，黄豆苗等等，营养略有差异，但普遍都很优...
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上汤豆苗 口味清淡,色泽碧绿,适合一家老老小小吃。大多数人做这个菜的时候都会放点皮蛋,但是皮蛋吃了对身体不太好,所以我没用到。 bluegirl_ 103691浏览136赞 满园花开 看见宁宁姐的沙拉感觉非常棒,她说生吃食物对*养颜有很大帮助,晚上我做了这个既可以看又可以吃的吃的时候用做沙拉的方法拌下就可以吃,主要...
炒豆苗菜的详细做法步骤:1、豆苗菜洗净备用 2、锅内油烧热后加入蒜爆香 3、加入豆苗菜 4、加适量盐快速煸炒至熟即可
NO.1 上汤豆苗 准备食材如下:豌豆苗300克,草菇8朵,松花蛋1个,火腿2片,食盐2.5克,蒜4瓣,植物油适量 具体做法如下:豌豆苗掐去根部老的部分,洗净,沥干水分待用,草菇对半切开,皮蛋去壳切丁,火腿切丁,蒜瓣去皮待用,炒锅添少许油,将蒜瓣放入,中火煸成金黄(但不能糊),加入火腿、皮蛋丁爆香,加入草菇,炒几下,...
豆苗菜不仅口感好,还富含多种营养成分。它含有丰富的氨基酸、维生素C和胡萝卜素,这些成分有助于增强免疫力、抗氧化、美容养颜和减肥。维生素C和胡萝卜素还能抗衰老,让皮肤更光滑细腻。另外,豌豆苗性滑微寒,可以清除内热,具有清热降火的作用。每次吃完感觉嘴里都有一股清香味,特别适合夏天吃。 豆苗的多样做法🍳 ...
凉拌豆苗:豆苗焯水,蒜末、辣椒油、醋、盐一拌,酸辣开胃,清爽又解腻! 豆苗海带炒鸡丝:豌豆苗300g,海带丝100g,鸡胸肉100g,红椒、葱姜、盐、胡椒粉、绍酒、水淀粉、蛋清各适量。鸡丝腌制,豆苗焯水,海带丝焯熟,锅中放油炒鸡丝,加葱姜、红椒丝翻炒,加海带丝,撒豆苗,出锅!营养翻倍,口感丰富!🌱...