1、做这道菜肴要用到的豆腐可以是老豆腐，也可以是嫩豆腐。这次我用的是老豆腐，把豆腐切成厚度1.5厘米左右的片，再切成宽度1.5厘米左右的条，最后再切成小方块备用。2、这个猪血要用新鲜的，买不到猪血的也可以用鸭血或者鸡血。把猪血也切成和豆腐大小的小方块，这个血比较嫩，所以切的时候刀要锋利，动作要轻...
阿九家常菜 以后你要是想吃猪血烧豆腐了,你就像我这样做,麻辣鲜香,学会了这道菜三碗米饭都不够吃 打开App收藏 清炖牛肋条 | 谁懂这一口的含金量❗ 1 人做过 好吃到吮手指的椒盐虾仁 评分7.1 224 人做过 【菜】炖猪蹄 11 人做过 家常菜大全 红烧肉做法 牛肉做法 早餐大全 饺子馅做法 排骨做法 ...
步骤1 猪血从菜场买回来,如果没有马上用,要浸泡在水里,可以保持它滑嫩的口感 步骤2 猪血和豆腐分别切成大小差不多的块状。 步骤3 小葱的葱白切段、葱绿切成葱花。大蒜头剁成蒜蓉,辣椒也剁碎。 ‼️不吃辣可以不放 步骤4 煮滚一锅水,然后加入1小勺的盐,放入猪血和豆腐汆烫1分钟。 ‼️猪血在煮之前...
以后你要是想吃猪血烧豆腐了,你就像我这样做,麻辣鲜香,学会了这道菜三碗米饭都不够吃 猪血烧豆腐的做法步骤
嫩滑入味!家常猪血烧豆腐鲜香营养,建议每周吃几次 娜娜美食集结 发布时间:11分钟前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号
红烧豆腐猪血的详细做法步骤:1、食材切配好,将豆腐和猪血先焯水。 2、热锅凉油,加入葱蒜。加入食材,翻炒一分钟左右,依次加入糖、生抽、老抽、蚝油、黄酒、辣椒酱...
猪血含有人体可直接吸收的铁元素，每周吃一两次可以补血养颜，女性、贫血人士，老年人或者体弱的人要多食用。而豆腐有着“植物肉”之称，其营养价值也很高，含钙量较高，补充蛋白质以及微量元素，猪血和豆腐一起烧，营养价值翻倍，补血又补钙同时还能补充充蛋白质，比吃肉还有营养，经济又实惠，成本只要5块钱就能做...
步骤一:将买来的豆腐和猪血切成块,切好后放到一旁备用,然后将姜和大蒜分别剁成姜末、蒜末,韭菜切成段,切好后放到一旁备用,起锅烧水,水开之后加适量的盐,然后将豆腐焯一遍水,重新起锅烧水,猪血凉水下锅,加一点料酒,水开之后再焯1分钟左右,然后把猪血捞出沥干水分备用。 步骤二:起锅烧油,油热后下入辣椒和...
一，食材：猪血1块，老豆腐1块，蒜苗1根，大蒜5瓣，二荆条2个，小米辣4个，生抽2勺，老抽1勺，料酒2勺，白砂糖1勺，盐适量，食用油适量。二，猪血烧豆腐的做法：1.将所有的食材都准备好，豆腐先对半切开，再切成片。猪血也切成薄片，装入盘里备用。稍微切厚一点，别太薄了，不然后面煮的时候，很容易就散烂...
1.豆腐切成方块和猪血也砍成和豆腐大小的块放入碗中备用。2.姜和葱蒜分别切成姜末和葱花，青蒜苗切成段装盘备用。3.锅里放水，加适量的盐，水开之后把豆腐放入煮一分钟左右去除豆腥味，捞出沥干水；同样把血块也放入焯1分钟左右，然后把血块捞出来空水。4.锅里放适量的油，烧热后放入姜末和葱和花椒，还有青...