平菇豆腐汤 很多朋友有饭前喝汤的习惯、没时间煲老火汤、这一道生滚汤就能满足你、即快捷又好喝。 叶姑娘 406942浏览3449赞 鸭血豆腐汤 杨贵妃- 622130浏览8517赞 菌菇豆腐汤 真姬菇外形美观,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称...
豆腐汤的做法
将豆腐切成适当大小的块状,备用。蟹味菇清洗干净后沥干水分。蒜苗洗净后切成段状。在砂锅中加入适量水,放入姜片烧开。接着加入豆腐块和蟹味菇,煮至汤再次沸腾。调入盐和鸡精调味,然后淋入水淀粉勾芡,使汤变得略微浓稠。最后关火,淋入香油,撒入蒜苗段,搅拌均匀即可享用美味的豆腐蘑菇汤。1.3 ◇ 什锦豆腐...
第一道、青菜豆腐汤 【材料清单】虾仁200克,豆腐、空心菜各150克,猪肥肉100克,干木耳、鸡蛋清各25克,黄豆粉、盐、香油、白酒各适量。【制作方法】1、虾洗净沥干;豆腐搅碎;猪肥肉煮熟切碎;空心菜洗净切段。下入开水锅焯过;木耳浸软,洗净去蒂;虾仁、猪肥肉加少许盐、香油、蛋清和豆粉搅匀,捏成丸子。2...
准备好所有的食材。豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。香菇,大白菜,胡萝卜非别洗净切丝。炒锅倒油爆香葱花倒入白菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻关火。砂锅加入适量的清水,放入炒过的食材。煮上5分钟加入盐。加入胡椒粉调味。然后再放入豆腐继续煮上2分钟。加入鸡精。加入蒜苗花关火。常州豆腐汤 用料 豆渣饼100克;百叶1张...
第一道:白萝卜豆腐汤 这是一道特别清爽开胃的汤。嫩滑的豆腐与白萝卜薄片,再加一些虾皮提鲜,整道汤水虽说清淡,但回味鲜香,特别美味。而且成本实惠,煮一大锅也就是几块钱,喜欢的亲们一定要试试看。具体制作方法 第一步:准备食材。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。第二步:把白萝卜去皮切成...
鸭血豆腐汤是以豆腐与鸭血为核心原料的药膳汤品。通过焯水去腥、高汤炖煮等工序,保留食材本味的同时提升汤品鲜香,部分改良做法添加剁椒酱、香葱等辅料丰富层次感。其营养价值突出表现为补铁补钙的双重功效——鸭血富含蛋白质及铁元素,可辅助预防贫血;豆腐含钙质与植物蛋白,有助于骨骼健康。作为家常汤品,适合全...
豆腐汤的做法,豆腐汤怎么做请看步骤:1.准备好所有食材,金针菇洗净,番茄豆腐香菇切小块2.鸡蛋打散,用东菱早餐机平底锅先把鸡蛋煎熟盛起备用。再把番茄炒出红汁,倒入煮锅中3.锅中加水和番茄一起煮开后,加入香菇、金针菇,盖上盖子煮5分钟熟透,再加入豆腐和鸡蛋煮至豆腐
一、经典清炖豆腐汤 **材料**:嫩豆腐200g、瘦肉100g、姜片3片、盐适量、清水800ml。**步骤**:1. 豆腐切块,瘦肉切片后用少许盐腌制10分钟。2. 锅中加入清水烧开,放入姜片和腌好的瘦肉片,大火煮沸后撇去浮沫。3. 加入豆腐块,转中小火慢炖约15分钟至汤色变白。4. 出锅前根据个人口味加盐调味即可。...