7. 将豆腐块入汤中,撒少许盐煮开即可,出锅后装盘,撒少许香葱末增色提香。 【苹果叨叨叨】 1. 豆腐富含优质植物蛋白质,钙含量也相当高,是许多素食者的首选食物;豆腐分盐卤、石膏、内酯豆腐,各有不同的风味和口感,可根据喜欢来挑选做不同的菜品。做这道蟹黄豆腐首选用石膏点的嫩豆腐,其次是内酯豆腐,嫩滑的口...
豆腐汤的做法大全 鱼头豆腐汤 豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥...
1.备料 2.
准备好所有的食材。豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。香菇,大白菜,胡萝卜非别洗净切丝。炒锅倒油爆香葱花倒入白菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻关火。砂锅加入适量的清水,放入炒过的食材。煮上5分钟加入盐。加入胡椒粉调味。然后再放入豆腐继续煮上2分钟。加入鸡精。加入蒜苗花关火。常州豆腐汤 用料 豆渣饼100克;百叶1张...
第一道:白萝卜豆腐汤 这是一道特别清爽开胃的汤。嫩滑的豆腐与白萝卜薄片,再加一些虾皮提鲜,整道汤水虽说清淡,但回味鲜香,特别美味。而且成本实惠,煮一大锅也就是几块钱,喜欢的亲们一定要试试看。 具体制作方法 第一步:准备食材。白萝卜半根、嫩豆腐1块、虾皮适量、香葱适量。 第二步:把白萝卜去皮切成片、...
【茼蒿虾皮豆腐汤】材料: 茼蒿250克、豆腐1块、虾皮1汤匙、香油1汤匙、盐适量、姜1片 做法:1.准备好所需材料,茼蒿摘去老叶冲洗干净,将茼蒿切成寸段,茼蒿杆和叶分开放 2.将豆腐冲洗一下,切成小块待用,姜切末,虾皮投洗干净 3.锅加水烧开,下入虾皮、姜末、烧开、煮5分钟,将虾皮的鲜味煮出来,下入...
豆腐汤 216.1万浏览 · 1.8万做过 · 站内排名2.7万 听说每天吃点豆腐对身体好哦
豆腐汤 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.3万 打开APP收藏菜谱 润肠,养颜,美美哒! 作者: Smile可 15分钟 家常味 初级 其他 煮 其他 用料
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第一道、青菜豆腐汤 【材料清单】 虾仁200克,豆腐、空心菜各150克,猪肥肉100克,干木耳、鸡蛋清各25克,黄豆粉、盐、香油、白酒各适量。 【制作方法】 1、虾洗净沥干;豆腐搅碎;猪肥肉煮熟切碎;空心菜洗净切段。下入开水锅焯过;木耳浸软,洗净去蒂;虾仁、猪肥肉加少许盐、香油、蛋清和豆粉搅匀,捏成丸子。 2、...