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1.豆腐切成薄片后改刀切成三角形。2.豆腐装在碗里,倒入2个鸡蛋液,轻轻晃均匀,使每个鸡蛋液裹在豆腐上面。3.准备红椒切成小块,小葱切成段。4.调料汁:清水3勺、蚝油1勺、生抽2勺、白糖1勺、淀粉1小……
小炒豆腐，老少皆宜的家常菜 小炒豆腐 By 全の美食 原料：豆腐、干辣椒、姜、大蒜、蒜苗、盐、糖、油、蚝油。做法步骤：第1步、豆腐切小块。第2步、切好姜，辣椒。第3步、蒜苗，蒜片。第4步、锅里热油爆香香料。第5步、倒入豆腐轻轻拌匀，加入适量水煮开，转小火煮2分钟。第6步、加入盐，耗油，糖拌匀，...
小炒豆腐的做法 步骤1 买回来的北豆腐切成大小均匀的块,建议不要太大,小点容易入味! 步骤2 准备几根小葱和西红柿,量可以看各人喜欢来定。 步骤3 把西红柿和小葱分别切成小段和小块备用。 步骤4 烧水把豆腐过下水,我会在水里放点盐,这样豆腐不容易散。
1、1.准备好食材，豆腐切小块。2、2.将胡萝卜去皮，切成菱形片，青椒去筋同样切成菱形片。3、3.锅中多倒一些油，放入豆腐双面煎成金黄。4、4.豆腐捞出后，放入吸油纸吸油。5、5.锅中倒油，放入几颗花椒炝锅。6、6.捞出花椒，倒入葱姜蒜炝锅，接着倒入1勺豆瓣酱炒香。7、7.首先倒入胡萝卜翻炒。8、8...
小炒豆腐 家常味 中级 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.准备豆腐1块,嫩豆腐为佳。 2.豆腐切片后切粗丝 3.切成豆腐粒如图 4.锅里水烧开 5.把切好的豆腐粒放入沸水中 6.煮3分钟左右除豆腥味 7.冲凉水 8.用漏筛漏水备用 9.准备猪肉末 10.放入少许姜末、小粉、胡椒粉、少许盐和水...
小炒豆腐的做法 1.准备豆腐1块,嫩豆腐为佳。 2.豆腐切片后切粗丝 3.切成豆腐粒如图 4.锅里水烧开 5.把切好的豆腐粒放入沸水中 6.煮3分钟左右除豆腥味 7.冲凉水 8.用漏筛漏水备用 9.准备猪肉末 10.放入少许姜末、小粉、胡椒粉、少许盐和水 ...
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