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水煎豆腐包 水煎包,汉族传统风味小吃,属豫菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。关于水煎包有许多传说,无一不赞其美味的,而水煎包也确实不负盛名,煎好的水煎包色泽金黄,上浓下焦,外脆里嫩,十里飘香,让人口水直流。 安安anan 54995浏览117赞 白菜腊肉豆腐...
豆腐包的做法步骤1 由于过程忘记拍照,本菜谱将全部以单调的文字完成,请大家见谅! 和面: 500g面粉+5g酵母,按比例即可(一般一块市场上买的老豆腐用200g面粉差不多够了);加温水同步搅拌,面搅成面絮再揉成柔软光滑的面团,放在阳光下醒发2小时左右,面团变两倍大。 步骤...
豆腐包 健康功效 豆腐包的做法 1.豆腐
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这种包子是以精致细面粉做成，把豆腐切成指头蛋大小的块，与剁成细沫的菠菜，大葱，蒜苗等，大蒜，生姜沫，等混合搅匀，再加入各种调料，包入面皮里，再在锅里蒸。出笼后的包子馍形如大红灯笼，上面褶皱花纹极其好看，极其美观，吃时，双手捏着，轻轻一嚼，香味扑鼻；为了味道更为鲜美，吃时先用口咬一豁口，再用...
点击查看大图 1.买菜,配菜,买好豆腐泡,碎末猪肉 点击查看大图 2.泡发糯米和香菇 点击查看大图 3.把芋头切片 点击查看大图 4.芋头油炸 点击查看大图 5.混合材料 点击查看大图 6.把炸芋头的油倒出 点击查看大图 7.放入新油 点击查看大图 8.放入混合材料,加入酒,盐 点击查看大图 9.放入糯米,加入耗油,搅拌均匀...
皮薄馅大的豆腐包 By 小家有女初长成 “面食”亲们都以为，肉包子好吃！可殊不知，豆腐也可以包包子的，而且，豆腐包的包子比肉包子还要好吃！下面我将有关的方子呈现出来。原料：面粉、老豆腐、食用油、食盐、小葱、十三香、生抽、老抽、耗油。做法步骤：第1步、买来的老豆腐切片。第2步、豆腐切成小丁放入盆...