一、毛豆炒肉丝 准备食材:肉丝,毛豆,小米辣,青线椒,姜丝,蒜片。做法步骤:1、毛豆剥掉外壳,清洗干净后沥干水分,起锅烧水,水烧开后放入毛豆焖煮两分钟,再捞起来沥干水分备用。2、猪肉清洗干净切成丝,再加入姜丝、蒜片、料酒、生抽、老抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的...
天使爱美丽N在下厨房分享了菜单「跨年夜硬菜,蒜香烤口蘑! 响油黄瓜卷 拔丝地瓜 大气的水晶拔丝地瓜 好吃,烤它!烤口蘑 蒜蓉秋葵 日式烤南瓜 蒜香小土豆 Jamie Oliver的土豆沙拉(三种级别) 手撕凉拌杏鲍菇 肉沫蒸豆腐 蓑衣小酱瓜-2018年夜饭【曼食慢语】 堂妈小厨—藜麦
06 豌豆:青翠圆润,营养全面的豆类明星 豌豆,又名青豆、麦豌豆、寒豆,其荚果肿胀,长椭圆形,青绿色。豌豆性平,7到9月是它的上市高峰期。一般人群均可食用,但脾胃较弱者尽量少食用。营养功效豌豆能调和脾胃、通利大肠、抗菌消炎。此外,它还有调颜养身、产妇通乳、防癌治癌的功效。其丰富的蛋白质和膳食纤维,...
一、黄豆猪蹄汤 准备食材:黄豆,猪蹄,胡萝卜,枸杞子,姜片。做法步骤:1、黄豆清洗干净后放入清水中,提前浸泡半个小时泡发。胡萝卜削掉外皮,清洗干净后切成小块。2、猪蹄清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉上边的浮沫,再将猪蹄捞起来清洗干净沥干水分。3、把猪蹄、黄豆和姜片先放入...
7.绿豆 绿豆富含膳食纤维、矿物质和维生素,具有清热解毒、利尿祛湿等功效。绿豆可以用来煮汤、熬粥等,还可以制作成绿豆糕等传统小吃。8.红豆 红豆富含蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素,具有清热解毒、利尿祛湿等功效。红豆可以用来煮汤、熬粥、制作甜品等,口感香甜可口。总的来说,豆类蔬菜是秋季养生的重要食材之一...
7.5 综合评分 (24 人做过) 初秋♥进补の富含维生素和蛋白质的白菜炖豆腐 雪喏冰咿 0 人做过 辣卤海带结(类似绝味) Show-La 7.3 综合评分 (38 人做过) 快手菜:虎皮尖椒 喜大普奔的茜茜公主 7.7 综合评分 (180 人做过) 小朋友超爱的金玉满堂-豌豆炒玉米 我脑公全世界最帅 7.5 综合评分 (276...
熏干炒毛豆是很有营养的一道菜,做法也很简单哦,不过需要提醒的是,毛豆一定要炒熟。三、凉拌豆角 凉拌豆角主要以豆角为主料,以红尖椒等辅料制作而成。难易指数:★ 制作步骤:1、红尖椒洗净切丝,豆角洗净切段,姜切末 2、把水烧开后放入豆角,等到豆角颜色变成翠绿色捞出,过凉水后沥干水分晾干 3、将豆角...
而且豆类价格便宜,比吃肉划算多了,所以有“秋吃豆,胜过肉”的说法。今天给大家推荐4种豆类,建议经常吃,身体健康好过秋。 一、【毛豆炒肉末】 准备毛豆、瘦肉、大蒜、干辣椒、酱油、蚝油、淀粉、食盐、食用油。 1、毛豆去壳,洗干...
在秋天,选择吃豆类的好处多多。豆类中含有丰富的蛋白质和纤维,对于增强身体的免疫力和提高体质有很大的帮助。在寒冷的季节里,豆类可以给我们的身体提供充足的能量和营养。而黄豆焖鸭肉、毛豆炒肉、豌豆滑蛋和荷兰豆炒牛肉等豆类家常菜,不仅口感丰富,还能够满足我们对于美味和营养的需求。所以在秋天,不妨多吃点豆类...