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【下厨房】豆瓣汤栏目为您推荐豆瓣汤的做法大全,豆瓣汤怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的豆瓣汤的家常做法就来下厨房。
炒豆瓣的详细做法步骤:1、豆瓣洗净放入开水焯2分钟 2、肉片「按个人喜好控制用量」切片,韭菜洗净切小段 3、油烧热投入葱姜沫 4、加入肉片和老抽翻炒 5、加入...
香哈菜谱为您提供了豆瓣的做法,精心挑选由众多美食家提供的豆瓣的做法大全,并配有豆瓣的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
||| 食谱【自制四川豆瓣酱】 来源:怡宝的娘亲(下厨房) 用料: 霉豆瓣(已洗掉黄色霉菌) 6斤、 菜籽油 2斤、 盐 2斤、 啤酒 6瓶、 小米辣 20斤、 老姜 1斤、 蒜 1斤、 盐(加小米辣的时候加进去) 7斤、 菜籽油(最后加) 3斤 做法 霉豆瓣就是这种,我这个是已经洗过的。 没洗的颜色比较黄黄,很多霉在...
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郫县豆瓣的做法,郫县豆瓣怎么做请看步骤:1.海椒过水洗净2.太阳下晾干水分,稍微晒焉一点也可以3.用绞肉机将辣椒,蒜,仔姜搅碎4.霉豆瓣用白酒泡一下,稍微轻轻抖几下,去掉一些霉菌5.将盐,和所有材料拌匀...
夏日下饭神器——四川豆瓣的做法步骤 步骤1 以前都是自己买辣椒剁成酱,现在方便了,菜市场有成品也可以买好辣椒请老板帮忙。我家吃得不辣,买了5斤二荆条一斤小米辣。喜欢辣的可以自己调整比例,特辣就全用小米椒也可以。 步骤2 这个是按照我家的比例,请老板儿帮忙剁成了酱的。当时老板就叮嘱,要用1斤2两的盐。事...