第1步、准备食材:豆瓣焯水、韭菜、姜蒜洗净备用。第2步、将韭菜切段。第3步、姜蒜切末。第4步、起锅下油烧热、下姜蒜末小火炒香。第5步、下豆瓣炒炒熟。第6步、下韭菜炒至断生。第7步、加盐、鸡精调味。第8步、翻炒均匀即可。第9步、成品图。来自 美食天下 香香的小厨房 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?
1.准备食材:豆瓣焯水、韭菜、姜蒜洗净备用。 2.将韭菜切段。 3.姜蒜切末。 4.起锅下油烧热、下姜蒜末小火炒香。 5.下豆瓣炒炒熟。 6.下韭菜炒至断生。 7.加盐、鸡精调味。 8.翻炒均匀即可。 9.
蚕豆瓣与五花肉、韭菜炒,香气扑鼻,超级下饭!,本视频由沙滩拾贝者提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
首先,春笋要去壳,切掉老根,然后纵向剖开,斜切成薄片。蚕豆去皮后分成豆瓣。韭菜洗净后切成寸段备用。热锅凉油,先放入笋片中火煸炒。接着加入豆瓣翻炒,这个时候可以放一点盐和糖调味。炒的时候会有蚕豆特有的香味,不喜欢的人觉得有点臭,但喜欢的人觉得是鲜味的来源。等到蚕豆颜色变深了,稍微加点薄盐生抽,不要多...
【蚕豆瓣炒韭菜】01.1.把油和肉丝一起放入主锅,三分钟 V档 反转小匙🥄。2.加入蚕豆瓣,所有调料,6分半钟 V档 反转小匙🥄。最后50秒时从锅盖口倒入切好的韭菜。音乐响起,盛入盘中。…
春天味道的快手菜-春笋豆瓣炒韭菜的做法步骤 步骤1 原料:春笋,蚕豆,韭菜 步骤2 春笋先把壳去掉,老根切掉,纵向剖开后斜切成薄片。蚕豆把皮去掉后分开成豆瓣。韭菜洗干净后切寸段备用。 步骤3 锅烧热加油,先放入笋片中火煸炒一下。 步骤4 然后就下豆瓣翻炒,这个时候可以放一点盐、糖调味。炒的时候会有蚕豆特有...
新鲜韭菜一把,豆瓣适量,蒜末,盐,生抽,食用油 制作过程:1️⃣ 韭菜洗净切段,豆瓣提前泡好备用。2️⃣ 热锅凉油,放入蒜末爆香。3️⃣ 加入豆瓣翻炒至断生,加少许盐调味。4️⃣ 放入韭菜段,大火快速翻炒至韭菜断生,加入一勺生抽提鲜。#路边野餐看天下#5️⃣ 翻炒均匀后,出锅装盘...
春笋豆瓣炒韭菜 原料:春笋,蚕豆,韭菜 春笋先把壳去掉,老根切掉,纵向剖开后斜切成薄片。蚕豆把皮去掉后分开成豆瓣。韭菜洗干净后切寸段备用。 锅烧热加油,先放入笋片中火煸炒一下。然后就下豆瓣翻炒,这个时候可以放一点盐、糖调味。炒的时候会有蚕豆特有的那种味道,不喜欢的人觉得臭,喜欢的人觉得是鲜味的来源。
蚕豆瓣炒韭菜的做法步骤 步骤1 豆荚剥壳,剥了之后看豆子的嘴巴,是黑色的还是嫩黄色,嫩黄色就是嫩的黑色就老了,还嫩的话可以带着它的衣一起炒。 步骤2 下油炒豆子,等豆子的颜色变得有些深了,有些豆香味出来了。 步骤3 下韭菜,炒到韭菜变软,下盐、胡椒粉,再放点水,多少呢,就是你放了水进去炒上两锅铲...
🥢主要食材包括鲜嫩的韭菜和春季时令的碗豆瓣。韭菜富含纤维素和维生素,具有提神、健胃、降脂的功效;而碗豆瓣则富含蛋白质、钙、磷等矿物质,有助于滋阴润燥、养胃健脾。🍳制作时,先将韭菜洗净切段,碗豆瓣去壳洗净。热锅凉油,加入蒜末、姜末爆香,再放入碗豆瓣翻炒。接着加入韭菜,快速翻炒至入味,最后加入适量...