1 鹰嘴豆从罐头中取出,沥干水分。2 洋葱切片,姜切丝,香料准备好。3 米淘洗干净,加入适量水,备用。4 红葱头切薄片。5 加油,中火炸红葱头。6 炸至金黄后,捞出,将油沥干。7 用锅中的葱油炒洋葱。8 将洋葱翻炒至呈现金黄色。9 加入香料和姜丝。10 将锅中的煮饭的水倒入炒锅中,煮沸后,连同洋葱和香...
步骤1 鹰嘴豆提前一夜浸泡后用水煮半个小时直到绵软粉糯 步骤2 胡萝卜、洋葱、猪肉切丝,因为解冻拿错了肉便用了猪肉,不过也还很好吃的,用牛肉羊肉就更像正宗手抓饭了~~ 步骤3 热锅里倒入少许植物油,放入洋葱和胡萝卜丝炒出香味 步骤4 倒入猪肉丝炒至半熟 步骤5 猪肉半熟时倒入鹰嘴豆 展开全部 步骤6 步骤6...
水 适量 胡萝卜 一个 猪肉 200克 植物油 适量 盐 适量 毛豆 60克 蔓越莓 少许 大米 350克 步骤 1 大米淘洗干净用清水净泡,胡萝卜去皮切丝,猪肉切小块,这里可根据个人喜好换成牛肉羊肉或者鸡肉 2 热锅凉油,植物油适量(用家里平时炒菜的油量即可)加小勺白糖炒出焦糖色,放进肉丁翻炒。3 炒至肉丁半熟...
步骤13 均匀撒入鹰嘴豆,如果没撒匀,也用锅铲弄平 步骤14 均匀撒入葡萄干(不想吃甜味的可以省略这一步,其实不想吃鹰嘴豆也可以省略,因为孩子爱吃葡萄干抓饭,所以就加了些葡萄干,这种葡萄干没有上过药,所以颜色不算太好看,但是口感还不错) 步骤15 现在又是重要的一步,需要调水量,水不能完全漫过食材,也不能...
在中东,鹰嘴豆汤、抓饭和烤肉是当地最传统的美食之一,它们不仅是碳水爱好者的天堂,更是许多人心中的美味佳肴。🍲 鹰嘴豆汤:在中东,鹰嘴豆汤的搭配十分讲究。薄脆、洋葱和番茄碎是必不可少的配料,再挤上柠檬汁,搅拌均匀后,这道汤的美味便扑面而来。每一口都是满满的幸福感,它是我心中中东菜品的TOP 1。🍚...
1 地球人都知道新疆手抓饭——鹰嘴豆抓饭新疆手抓饭是新疆维吾尔、乌孜别克等民族的风味美食,现在也是新疆各民族喜爱的风味美食。手抓饭的做法并不复杂。必须有红黄胡萝卜、羊肉、洋葱、大米等等焖制而成。首先黄胡萝卜去皮切粗丝,并不是切成块或者丁,洋葱必须切细丝,这样爆出香味后,经过焖,洋葱丝已经熟烂,...
健身减脂版糙米鹰嘴豆新疆抓饭(附羊排版)的做法步骤 步骤1 糙米和鹰嘴豆提前一晚泡水备用 步骤2 这是牛肉版本的,我用的自己白卤的牛肉,胡萝卜、洋葱切丁,牛肉切块,姜切片备用。 步骤3 这是羊排版的,羊排要提前焯水去一下沫和血水。 步骤4 这是牛肉版炒好入电饭锅的样子 ...
作为一个美食编辑,家里饭菜是很少会重样的。做得再好吃的菜,等下一次再见到,少则一两个月,多则要一年半载了。大蒜、鹰嘴豆、番茄、葡萄都是西亚一带常见常用的食材,这些食材来做成的手抓饭,会充满浓浓的西域风味,我从心底感谢发明了这道菜的人,让我们可以用几样最常见的食材,组合出百吃不厌的好味道...
【鹰嘴豆手抓饭】1.鹰嘴豆提前一夜浸泡后用水煮半个小时直到绵软粉糯;2.胡萝卜、洋葱、猪肉切丝,因为解冻拿错了肉便用了猪肉,不过也还很好吃的,用牛肉羊肉就更像正宗手抓饭了~~;3.热锅里倒入少许植物油,放入洋葱和胡萝卜丝炒出香味;4.倒入猪肉丝炒至半熟;5.猪肉半