3⃣ 中级班:5天,学习鸡尾酒分类、装饰技巧、风味糖浆制作等,提升调酒技能。 4⃣ 高级班:5天,涵盖更多基酒品牌、软饮种类,学习酒吧管理、人员管理和成本管理。🍹 参加喆意调酒课程,你将获得专业系统的鸡尾酒知识,学会如何品鉴和点鸡尾酒,提高自身技能。无论你是调酒爱好者还是从业者,这里都能满足你的需求。...
通过实践,建立调酒的自信感,逐步成长和学习。🥃 英式调酒和烈酒课 构建酒类风味地图,解析鸡尾酒的架构。通过系统学习鸡尾酒的世界观和底层逻辑,掌握酒类味觉搭配和调酒技术对鸡尾酒风味的影响。🍀 高级调酒课程 成为风味大师,玩转创新。学习鸡尾酒的创新思路和新的灵感,分享一些经典的招牌鸡尾酒,提升酒吧的产品竞争力...
花式调酒师是从调酒师行业中发展出来的表演艺术与调酒技艺结合的产物。是近几年酒吧兴起的时髦职业。在韩国及日本,花式调酒表演优胜者的名气不亚于那些大牌歌星和影星。 多种特色课程任您选择 01 花式调酒表演精英班 Working fliar工作调酒;喷火&吞火;比赛的模拟及进修练习;基本功及表演套路练习:一瓶基本功及表演套...
通讯员 刘梦 高校期末考试季，相比卷面考试，很多专业课非常重视实操。近日，在武汉职业技术学院旅游与航空服务学院，参加调酒课程期末考试的学生，每人的考题就是调制一款鸡尾酒。该校旅游与航空服务学院实训中心主任蔡家齐，负责教授学生调酒课。他介绍，作为专业教学的重要内容，调酒课程要求学生熟练掌握鸡尾酒调和、兑和...
今天我们开始居家调酒入门课程系列,这是这个系列的第二讲。本期视频将为你一次解锁六款用于调酒的糖浆。可以用来制作各种美味又好看的鸡尾酒。(如果你觉得今天的内容对你有用,希望来个一键三连哦) Simple Syrup 单糖浆 单糖浆是日常调酒中一个重要的基础甜味剂,由白砂糖和水混合而成,通常比例为1:1,如果使用2:1...
今天在调酒课上,我们学习了两种经典的调酒方法:兑和法和摇和法。🍹🍹 龙舌兰日出Tequila Sunrise: 🌈 调法:兑和法 🧱 原料:特基拉Tequila 45ml 红石榴糖浆Grenadine Syrup 2茶匙 橙汁Orange Juice 补足 🍹 载杯:玛格丽特杯 🍀 步骤: 1. 在杯中加入足够的冰块,然后倒入龙舌兰酒。
鉴于大家强烈的需求,CICPC(Chinese International Cocktail Players Club)/中国国际鸡尾酒玩家俱乐部诞生,CICPC鸡尾酒认证课程诞生。CICPC鸡尾酒认证课程的愿景:培养有品位、有深度的潮生活人士。已知全球第一个面向潮生活的调酒课程+认证。分钛金、白金、黑金3个等级
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课程简介 厦门调酒培训精品班 培训内容 1、世界名酒基础知识,各类酒的文化(红酒、白酒、啤酒等) 2、调酒师的概念和工作内容,调酒师的职业操守; 3 、鸡尾酒的历史发展、概念及调制方法 4 、六大基酒的识别、性能及使用方法; 5、调制鸡尾酒的常用杯具和工具识别、用途及保养; 6、酒水管理与出品方式、流程; 7、...