《评茶员培训教材 》是2009年1月金盾出版社出版的图书，作者是杨亚军。该书内容充实，具有科学性、知识性、实用性强的特点，适合广大评茶人员、评茶员及评茶师培训班授课人员和学员、茶业企业各层领导和技术人员阅读参考。内容简介 《评茶员培训教材》是由中国茶叶学会杨亚军等组编的一部图书本书共分为初级评茶员...
《评茶员培训教材》由中国茶叶学会组编。《评茶员培训教材》分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用,茶叶的
本书由依据上海市职业技能鉴定中心上海1+X职业技能考核细目--评茶员(四级)组织编写,本教材从强化培养操作技能,掌握一门实用技术的角度出发,较好地体现了本职业当前最新的实用知识和操作技术,对于提高从业人员基本素质,掌握本职业本等级的核心知识和技术有很好的帮助和指导作用。本教材在编写中根据本职业的工作特点,以...
26四大茶区及茶业产销现状 27茶业概况—中国茶叶发展史 28第一章评茶员的基本要求 相关专辑 435评茶员培训教材通读美丽佳期 3184开始茶修 | 王植精讲:评茶员培训教材开始茶修工作室 4万茶艺师培训教材欣欣小宇 3364茶艺培训教材3草木人茶校 3988茶艺培训教材2草木人茶校 6330茶艺培训教材1草木人茶校 ...
评茶员（五级）——1+X职业技术培训教材 本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。全书共分为4章内容包括：职业道德、茶叶基础知识、茶文化基础、茶叶审评等。
全3册 评茶员培训教材 杨亚军 北京金盾+制茶学第三版 夏涛+茶叶审评与检验第五版中国农业评茶员评茶师技能培训点击进入9.9元专区>> ¥154.00 (8.13折) 降价通知 定价¥189.50 暂无评分 0人评分精彩评分送积分 作者 林贞标 查看作品 出版 人民日报出版社 查看作品 分类 图书>烹饪/美食>茶酒饮料>茶 ...
17高级评茶师7――感官审评技术研究 第一节,资料收集。 18高级评茶师6――黑茶品质形成的生化原理。 19高级评茶师5――白茶品质形成的生化原理。 20高级评茶师4――黄茶品质形成的生化原理。 21高级评茶师3――青茶品质形成的生化原理。 22高级评茶师2――红茶品质形成的生化原理。
牟杰,贵州经贸职业技术学院(贵州茶学院)茶技术系主任,国家一级评茶师,高级茶艺技师,讲师,评茶员、茶艺师职业技能高级考评员,贵州省茶叶协会专家组成员,贵州省精品课程《茶叶审评与检验》项目负责人,贵州省第七国家职业技能鉴定站站长。 目录: 评茶人员职业道德 第一部分 初级评茶员技能要求 模块一 评茶基础知识...
正版全3册 评茶员培训教材 杨亚军 北京金盾出版社+制茶学第三版 夏涛+茶叶审评与检验第五版中国农业出版社评茶员评茶师技能培训点击进入9.9元专区>> ¥166.15 (8.77折) 降价通知 定价¥189.50 暂无评分 0人评分精彩评分送积分 作者 林贞标 查看作品 出版 人民日报出版社 查看作品 分类 图书>烹饪/...
本教材根据《评茶员国家职业技能标准(2019年版)》要求编写,适用于职业技能等级认定培训和中短期职业技能培训。 本教材介绍了高级评茶员应掌握的理论知识和操作技能,涉及茶叶品质与加工工艺的关系、再加工茶的品质审评、名优茶品鉴、茶叶理化检测等内容。本教材可作为评茶员职业技能等级认定培训教材,也可供全国中、...