1.西芹洗净,腐竹(70克) 2.西芹切滚刀、腐竹切两厘米长的段。 3.葱白切片、葱姜蒜切末 4.锅内放入50克植物油 5.中火,油温七成热时放葱白、葱姜蒜末爆香。 6.再放西芹翻炒片刻 7.继续下腐竹进行翻炒,然后放盐和味精翻炒均匀起锅。 8.成品:西芹炒腐竹这道菜就完成了。
西芹腐竹的做法 步骤1 准备食材:芹菜去叶洗净,杆切小段 腐竹泡发切小段 胡萝卜切片 两个蒜瓣拍扁切沫。 步骤2 开水焯芹菜和胡萝卜,一分钟左右 捞出后再焯腐竹半分钟左右 步骤3 装盘(凉水可过可不过) 步骤4 准备小碗,加入白醋、生抽、盐、鸡精,把调好的酱汁和蒜末倒入盘中。 步骤5 热锅烧油,倒入少许色...
西芹炒腐竹的详细做法步骤:1、腐竹提前泡发,西芹洗净斜刀切片 2、热油,放入西芹加少量盐翻炒三四分钟 3、然后放入腐竹和耗油,翻炒均匀至熟 4、最后再放入适量...
西芹炒腐竹的做法 步骤1 准备处理好食材,西芹摘取老叶,撕去筋。 步骤2 腐竹提前3小时左右用温水浸泡,洗净切段,蒜瓣切片,红椒处理干净切块(喜欢吃辣的可以换成小米椒)。 步骤3 锅内放适量水煮开加少许盐,把西芹焯水后捞出。 步骤4 锅烧热倒入食用油,烧七分热倒入蒜瓣和红椒翻炒,倒入腐竹继续翻炒。
第1步、西芹择好洗净，切斜刀块。第2步、淖一下，过凉水捞出，控干水分。第3步、腐竹泡发好切段，淖一下，过凉水捞出，控干水分。第4步、麻油备用。第5步、西芹和腐竹放入盆中。第6步、加盐和麻油。第7步、拌匀即可，装盘即食。第8步、爽口菜。来自 美食天下 兰杏梅 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？
西芹腐竹 西芹腐竹的做法 1.腐竹凉水浸泡两小时泡发。 2.西芹切丝、胡萝卜切片备用。 3.泡好的腐竹切段备用。 4.做一锅水,水开后放一小勺盐和几滴油。(盐是为了让菜的颜色更鲜亮,油是可以附在菜上提色提味) 5.将西芹丝焯水一分钟左右。 6.胡萝卜片焯水一分钟。
腐竹炒西芹是一道家常美食,老少皆宜,做法简单。 原料:腐竹、香芹、蒜头、小米椒、盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、腐竹提前泡发好,洗净切段备用。 第2步、西芹去筋洗净切段,蒜头切碎,小米椒切圈。 第3步、锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。 第4步、倒入腐竹翻炒。 第5步、炒至水分微干,加入西芹翻炒...
西芹拌豆腐是常见的家常菜。它具有改善血液循环、延缓衰老、化痰止咳、散寒解表等功效 菜谱口味 微辣 制作工艺 拌 准备材料 主料:西芹 100克 腐竹 100克 调料:辣椒(红、尖、干) 10克 植物油 25克 盐 3克 味精 1克 白砂糖 1克 各适量 制作方法 1. 西芹去老皮，洗净，切菱形片；2. 腐竹用温水泡发，切...
初级 凉菜 拌 其他 做法将做法保存到手机 1.西芹切长段,胡萝卜切片,腐竹用冷水浸泡至发 2.水烧开加入腐竹焯熟,西芹和胡萝卜也分别焯熟。 3.焯熟的食材分别过冷水,装入容器中 4.加入适量盐,花椒油,醋,糖搅拌均匀美味的西芹凉拌腐竹块来品尝吧。