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不如多买一把三德刀,直接跳过它。 砍肉刀 - 重型任务担当 🍖砍肉刀,体积大、重量大,专门用于切骨头等重型任务。能提供巨大力量,更好地完成剁骨头等活。但和剔骨刀一样,除非你知道怎么用且经常用,否则也没必要买。宝子们,了解了这些西厨刀,是不是感觉瞬间成了厨房小能手?赶紧入手适合自己的刀具,开启高效烹...
🍽️ 西厨刀种类繁多,每种都有其独特用途。来,一起探索它们的魅力吧!✨ Paring/Peeling Knife:小巧灵动,削皮好帮手,也能雕刻精美美食。🥦 Vegetable Knife:轻便切菜,蔬菜处理得心应手。🍅 Tomato Knife:专为番茄设计,轻松切片,不压碎果肉。🍖 Fillet Knife:剔骨神器,分离骨头或肉皮,处理食材更顺手。🥩...
西厨刀具主要包括以下几类：一、主厨刀 主厨刀是西厨中最为基础和常用的刀具，主要用于切割食材，如蔬菜、水果、肉类等。其刀刃锋利，使用方便，是每位厨师必备的工具。二、厨师刀 厨师刀是一种多功能刀具，用于各种切割和切片工作。其尺寸适中，便于操作，通常用于处理肉类、鱼类和蔬菜等食材。三、剁刀 ...
我们是Pirge:专门生产的刀具品牌、CremeHome 子品牌下的糕点原料、专为糕点师生产的Creme 品牌。有 Ecco、Duo、Gastro、Classic等系列,专为厨师生产的刀具Pro2002、Superior、Venge、Duo、Butcher's的品牌 我们的意图;它帮助人们以更简单、更卫生、更方便的方式为自己、亲人和顾客准备和提供健康的膳食。 因此,我们生产...
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以下是你厨房中必不可少的几把西厨刀:🍞 面包刀:专为切割面包设计,锯齿状边缘能保持面包的蓬松,长度15-25cm,是早餐准备的好帮手。🥩 厨师刀:锻造刀片品质最高,耐用且刀刃锋利。多功能用途,可以轻松切鸡骨和肉,长度15-30cm。🥩 牛排刀:非常锋利的刀具之一,不锈钢制作,边缘可直可锯齿状,专门用于切割牛排,...
2)烘焙器具和工具:披萨摇刀,切刀,披萨轮刀,蛋糕抹刀吻刀,面粉团刮板刮刀,甜品铲,西点铲,披萨铲,蛋糕分切铲刀,奶油抹刀等系列。3)西厨刀具:厨师分刀主厨刀桑刀,剁刀,斩骨刀,面包刀,火腿切片刀,锯齿面包刀,GRANTON EDGE FLUTED EDGE SLICER切片刀,西点刀,削皮刀,雕刻刀,刻花刀,三纹鱼刀,奶酪刀,芝士刀,...