蟹酱有增强身体免疫力、清热解毒、养筋活血、补骨添髓、通经络、续绝伤、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。 营养价值 1、螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。 2、螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 副作用
蟹酱的做法 步骤1 将白蟹洗干净,对半切,一个白蟹切成六块 步骤2 假如生姜大蒜,用盐腌制超24小时,等吃的时候根据口味加料酒,醋及糖,稍微放置一会,不习惯的朋友还是多放醋,有助于杀菌 蟹酱的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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蟹酱 追寻小时候 蟹酱的做法步骤 步骤1 洗净 步骤2 减小块 步骤3 加入调料,腌制24小时即可食用
传统蟹酱的做法 简介 下面是传统蟹酱的做法。食材 大闸蟹 2斤 盐 4两 方法/步骤 1 准备鲜活的螃蟹2斤 2 准备捣蒜臼、电饭锅胆 3 揭开螃蟹盖,去腮、食包,把蟹盖上的蟹黄取出 4 大爪剪下,这是准备捣酱的螃蟹身子 5 用捣蒜臼将蟹身捣碎,蟹与盐的比例是5:1 6 盖上透气的盖放阳光处发酵 注意事项 ...
在菜场看到新鲜的小咸螃上市了,瞬间想起了小时候在物资匮乏年代难得的咸鲜味道。突然就很想做,很想品尝这道麻辣蟹酱,简单的做法,简单的味道……食材 咸毛蟹 250克 鲜花椒 250克 辣椒 250克 姜 250克 葱白 100克 高度白酒 50克 白糖 少许 醋 少许 步骤/方法 1 鲜毛螃蟹快速在清水里清洗干净,不可久泡水...
两水滩蟹黄酱拌面拌膏纯蟹黄油拌饭蟹黄酱蟹膏海鲜蟹酱即食海鲜酱 台州市两水滩食品有限公司1年 回头率:100% 浙江 临海市 ¥20.96 宁波特产野生梭子蟹蟹浆蟹酱红膏蟹糊 蟹膏 蟹黄酱蟹类制品 醉蟹 济宁任城区丰金食品销售商行(个体工商户)1年 回头率:0% ...
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