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12个这蟹这么大比例应该翻倍 1年前·上海 4 分享 回复 展开34条回复 👣 👣 👣 ... 买了你的醉卤,花雕酒要买什么样的 1月前·江苏 0 分享 回复 吃货上海小阿姨 作者 ... 古越龙山5年的 1月前·上海 0 分享 回复 展开1条回复 马大帅 ...
1 虾和蟹没有特定要哪种，只要可以炒的就行，去虾线，清洗蟹，可以用牙刷刷蟹比较干净 2 洗好记得拍几下蟹腿，这样腌制比较入味 3 取料酒，鸡精，鱼露，量看着来，大概就是炒的时候该放的，一般都是绕两圈。4 可以取饭盒类的腌，隔十分钟可以摇摇，倒置，这样容易入味，如果及时要炒可以手抓几次，这样入味...
香葱 少许 盐 少许 步骤 1 梭子蟹3只 基围虾150克 米酒2勺 芹菜少许 生姜1个 生抽2勺 豉油2勺 香葱少许 盐少许 2 梭子蟹刷干净后斩块，一分为二或者一切为四均可 3 斩好的蟹块和洗净的虾一起放入大碗中，调入米酒和姜丝盐先处理一下 4 芹菜洗净后切成长条段 5 平底锅放薄油，码入切好的...
🎉想品尝美味的香辣蟹和香辣虾吗?在家就能轻松制作,既干净又卫生!👩🍳🌶️所需食材包括:8只螃蟹,200g基围虾,1块姜,8个蒜头,6个干辣椒,半瓶啤酒,半块火锅料,以及适量青红辣椒。🍳制作步骤如下:1️⃣ 准备好食材,用刷子将螃蟹刷洗干净,对半切开后蘸上淀粉。大虾去虾线后洗净,表面撒上淀粉...
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鱼蟹同养：一般选择混养罗非鱼、鲢鱼等鱼种，且鱼苗投放规格不宜过小。收获时，先收螃蟹。一、螃蟹的混养模式 1、虾蟹混养 （1）这是一种比较需要管理技术的养殖方式，利润也是比较高的一种。前期先养螃蟹，在螃蟹非常脆弱的时候先不喂养虾，等螃蟹褪壳3次左右将虾投入。（2）这种养殖中间一定要多观察双方情况，...
简介 今天带来的是香辣虾蟹,注意调料根据自己口味适量增减。食材 梭子蟹 500克 虾 300g 火锅底料 1/4块 香叶 2片 姜 2片 蒜 5瓣 花椒 一小把 青椒 1根 小米辣 5根 香菜 1棵 方法/步骤 1 虾去头开背去虾线，梭子蟹去壳腮切对半 2 蒜头剁成蒜蓉，小米辣，青椒切小段备用 3 虾蟹分别用料酒，盐腌制...
糕蟹 4只 罗氏虾 8只 花雕酒 10毫升 粗海盐 1000克 八角草果香叶 少量 花椒 一把 方法/步骤 1 螃蟹不要解绳子！不要解绳子！ 否则开了火你爹你男盆友都来不及救你 牙刷刷干净 水分晾干印干 2 罗氏虾（大头虾） 买回来先放冰箱冷藏两小时 把虾冻到不灵活了取出冲洗干净 剪去头顶上的虾枪免扎手 ...